samedi 4 mars 2023

Technologie de production de nèfle

 


Technologie de production de nèfle


Plantation


Il peut être planté en février-mars et en août-septembre. La distance de plantation varie de 6 mètres à 7 mètres, en fonction du niveau de fertilité du sol. Ainsi un hectare pourra accueillir 256 à 196 plants.

Des fosses d'un mètre de profondeur et d'un mètre de diamètre doivent être préparées au moins un mois avant la plantation proprement dite. 30 g de lindane ou deux litres de solution de chloropyriphos à 10/L peuvent être appliqués dans chaque fosse pour contrôler les fourmis blanches.

Irrigation


Loquat est une plante rustique et peut tolérer la sécheresse pendant un certain temps. L'irrigation doit être appliquée à des intervalles plus longs de 20 à 25 jours pendant la période sans fructification et l'intervalle peut être réduit à 20 à 15 jours pendant le développement des fruits. Aucune irrigation ne doit être appliquée pendant la saison des pluies et les hivers.

Interculturel


Gardez les bassins des plantes exempts de mauvaises herbes tout au long de l'année en binant. La culture de Rabi ne doit pas être cultivée dans les vergers de nèfles car les fruits sont récoltés en mars-avril. À Kharif, des légumineuses comme Moong, Mash, des pois et des cultures comme Toria peuvent être cultivées.

Comme d'habitude, du fumier de ferme complet, du super phosphate et du muriate de potasse devraient être appliqués en septembre. La moitié de l'urée doit être appliquée en octobre et l'autre moitié en janvier. Les fumiers et les engrais doivent être bien mélangés uniformément dans les bassins arborés.

Fumure et fertilisation


Floraison Fructification


Le nèfle fleurit de septembre à janvier dans des conditions subtropicales. Les panicules produisant des fleurs tôt dans la saison produisent également des fruits de bonne taille, par rapport à celles apparaissant tardivement.

Les cultivars de nèfle du Japon sont auto-incompatibles ou partiellement autoféconds. Par conséquent, ne plantez pas un seul cultivar dans un verger California Advance est un bon pollirisateur pour les cultivars jaune doré et jaune pâle. Deux à trois cultivars plantés ensemble donnent un rendement élevé.

Maladies de la nèfle


Loquat fleurit dans les zones irriguées bien drainées de la partie nord du Pakistan où une certaine quantité de refroidissement est disponible pendant l'hiver; donc sa culture se développe dans ces terres particulières qui répondent à l'exigence de ce fruit. Cependant, le froid au-delà de -3 ° C tue ses fleurs en hiver, mais l'arbre est résistant au froid jusqu'à -10 ° C, donc ce fruit est cultivé dans les zones climatiques du Pakistan où la température varie entre 38 et 25 ° C en été avec une humidité jusqu'à 75% et en hiver, elle varie entre 20 et 3 ºC. Les sols de ces zones sont du loam sableux et du loam argileux tandis que le pH varie entre 5,0 et 8,5. Le néflier du Japon n'est pas taillé dans notre pays alors qu'il est affecté par de nombreuses maladies, à savoir Helminthosporium sp., Alternaria sp., Biospora sp., Diplodia sp., Colletotrichum sp., Currulara sp., Phytophthora sp., Cytospora chrysosperma, Cytospora eriobotsyae et Spilocea eriobotryae et est également considérée comme plante hôte pour la mouche des fruits. Bien qu'il ne soit pas gravement attaqué par l'insecte lui-même, il endommage sérieusement les vergers de pêchers des zones voisines. Comme mentionné ci-dessus, la partie nord des terres irriguées du Pakistan produit des fruits commercialement viables, tandis que dans la partie sud du Pakistan, en raison de la température très élevée en été et de l'absence de refroidissement suffisant pendant l'hiver, l'arbre pousse bien mais ne peut pas produire de fruits commercialement viables.

Formation et taille


Loquat est également formé sur le système de formation de leader modifié. Cependant, les plantes sont également laissées à pousser d'elles-mêmes et développent automatiquement un système d'échafaudage solide. Le tronc d'arbre doit être maintenu sans échafaudage jusqu'à 50 cm de hauteur de tronc. Les fruits sont récoltés sous forme de panicules entières et de petites portions de pousses. Cette taille est suffisante pour obtenir une nouvelle croissance. Si certaines branches doivent être enlevées, celles-ci devraient l'être en juin.

Maturité et récolte des fruits


Les plantes commencent à produire après trois ans. Les fruits bien mûrs et bien colorés avec un TSS supérieur à 9 % doivent être récoltés. Tous les fruits d'une grappe mûrissent presque uniformément. Lors de la récolte, une petite partie de la pousse doit également être récoltée avec un sécateur pointu. Séparez les grappes en grade A et B. Les fruits abattus de mauvaise qualité peuvent être envoyés au marché local/petit.

Emballage


Les fruits classés sont correctement emballés dans des boîtes. Les boîtes peuvent être en bois ou en carton. Les fruits non meurtris de bonne taille doivent être emballés dans la catégorie A et les bons fruits de petite taille dans la catégorie B. Le reste des fruits peut être emballé séparément. Les découpes de papier peuvent être placées au fond de chaque boîte et pour fournir un coussin aux différentes couches. Des caisses en bois de 14 kg doivent être utilisées pour envoyer les fruits vers les marchés voisins.


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