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Avantages et économie de l'élevage de moutons et de chèvres

Avantages et économie des moutons et des chèvres

L'article suivant détaille l'économie de l'élevage de moutons et de chèvres.

Il existe de nombreuses raisons d'élever des moutons et/ou des chèvres, y compris plusieurs avantages économiques, notamment :

1. Traitement fiscal favorable
2. Appréciation de la terre
3. Bénéfice de la production

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Taxe de transfert agricole

Lors de l'achat d'un terrain, il y a une taxe de transfert agricole, à payer au point de vente. Si l'acquéreur du terrain signe une « déclaration d'intention » précisant que le terrain restera à usage agricole pendant au moins cinq années fiscales consécutives, la taxe de transfert agricole est supprimée.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Évaluation de l'utilisation agricole

Si la terre est « activement » utilisée à des fins agricoles, sa valeur est évaluée en fonction de son utilisation actuelle et non en fonction de sa valeur marchande actuelle. Ainsi, les producteurs agricoles paient moins d'impôts fonciers. Pour qu'un terrain soit considéré comme un usage agricole, il doit comprendre au moins trois (3) acres et l'exploitation agricole doit générer un revenu brut minimum de 2 500 $.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Exonération de la taxe de vente et d'utilisation

Il existe des exonérations agricoles pour la taxe de vente et d'utilisation. La taxe de vente est exonérée pour les achats et les locations d'équipement agricole, de bétail, de litière et de fournitures utilisées dans la production de produits agricoles. exonération fiscale. Il n'est pas nécessaire de s'inscrire auprès du bureau du contrôleur de l'État pour bénéficier des ventes agricoles et utiliser l'exonération fiscale. Cependant, le vendeur peut exiger une déclaration signée.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Déduction fiscale

Comme d'autres formes de production agricole, l'élevage de chèvres peut être une déduction fiscale. Les dépenses de l'entreprise caprine peuvent être déduites de votre déclaration de revenus pour compenser le revenu ordinaire. Les dépenses pouvant être déduites de vos impôts comprennent les aliments, les frais vétérinaires, la litière, les frais d'élevage, le remplacement des béliers et des boucs, la location de terrains et d'équipement, la main-d'œuvre salariée, le travail à façon, les fournitures, les frais de marketing et de transport, les adhésions, l'éducation et l'amortissement. Il est nécessaire de produire une annexe F afin de déduire les dépenses d'une exploitation d'élevage.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Amortissement

L'amortissement est un coût de faire des affaires. C'est l'épuisement des immobilisations. La valeur du cheptel reproducteur ovin et caprin peut être déduite en utilisant deux méthodes différentes d'amortissement. La méthode linéaire déduit 20% de la valeur de l'animal par an, tandis que la méthode accélérée permet un taux d'amortissement plus rapide. Cependant, vous ne pouvez pas déprécier les reproducteurs que vous avez élevés, car les frais liés à leur élevage sont déduits en dépenses : aliments, médicaments, etc.

Les bâtiments, les clôtures et le matériel peuvent également être amortis. Le taux d'amortissement dépend de la durée de vie utile de l'actif, qui varie de trois (3) à quarante (40) ans. La déduction de l'article 179 vous permet de déduire le coût (jusqu'à 24 000 $ en 2002; 25 000 $ en 2003 et au-delà) d'un bien dans l'année où il a été acheté plutôt que de l'amortir sur plusieurs années.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Agriculture «à but lucratif»

Pour être admissible à un traitement fiscal favorable en tant qu'agriculteur ou éleveur de bétail, vous devez établir que vous êtes en affaires pour réaliser un profit. Une exploitation agricole est considérée comme « à but lucratif » si elle a déclaré un bénéfice au cours de trois (3) des cinq (5) dernières années d'imposition, y compris l'année en cours (code IRS, article 183). Si vous échouez aux trois années de test de profit, vous pouvez toujours être considéré comme une entreprise « à but lucratif » si votre intention est de réaliser un profit. Le « test en neuf points » suivant est utilisé pour déterminer si une opération est considérée comme « par profit », après avoir échoué au test initial « pour le profit ».

1. Vous exploitez votre ferme de manière professionnelle. (En tant que gestionnaire, avez-vous un plan d'affaires, avez-vous fixé des objectifs, tenez-vous des registres ?)
2. Le temps et les efforts que vous consacrez à l'agriculture indiquent que vous avez l'intention de réaliser un profit. (Passez-vous suffisamment de temps et d'énergie à atteindre cet objectif ?)Vous dépendez des revenus de l'agriculture pour votre subsistance. (Ici, les agriculteurs à temps plein ont un avantage, mais la question du revenu concerne davantage le besoin de déductions de l'agriculteur que sa dépendance à l'égard du revenu agricole. Les agriculteurs qui ont des emplois hors ferme pour compléter leurs revenus dépendent également de leur revenu agricole.
3. Vos pertes sont dues à des circonstances indépendantes de votre volonté ou sont normales dans la phase de démarrage de l'agriculture.
4. Vous changez vos modes de fonctionnement. (Vous pourriez commencer à hiverner les veaux plutôt que de les vendre à l'automne ou de finir le bétail aux poids d'abattage ; le revenu pourrait être retardé de plusieurs mois.)
5. Vous et vos conseillers avez les connaissances nécessaires pour mener l'activité agricole comme une entreprise prospère. (Suivre des cours de formation continue peut compenser les faiblesses perçues dans ce domaine.)
6. Vous avez réalisé un profit dans des activités similaires dans le passé.
7. Vous avez réalisé un profit agricole au cours des autres années et pouvez documenter combien vous avez gagné.
8. Vous pouvez vous attendre à tirer un profit futur de l'appréciation des actifs utilisés dans l'activité agricole.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Appréciation des terres

Dans la communauté agricole et d'élevage, l'appréciation des terres contribue largement à l'augmentation de la valeur nette (ou de l'équité). L'achat de terres pour élever du bétail (ou d'autres produits agricoles) peut être un bon investissement, si la terre prend de la valeur. De nombreux facteurs, dont l'inflation, augmentent la valeur des terres. Les ajouts ou améliorations au terrain, tels que les bâtiments et les clôtures, augmentent la valeur des biens immobiliers. L'utilisation de chèvres ou de moutons pour défricher ou débroussailler améliorera la qualité de la terre et peut également augmenter la valeur de votre investissement foncier.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Bénéfice de la production

Les marges bénéficiaires des entreprises agricoles ont tendance à être faibles, mais il est possible de réaliser un profit en élevant des chèvres, en particulier si les coûts sont contrôlés et les revenus de la commercialisation maximisés. Dans l'entreprise ovine ou caprine, le « profit » s'exprime de différentes manières : revenu supérieur aux coûts variables, revenu supérieur aux coûts fixes, bénéfice par tête, bénéfice par mois, rendement des actifs (investissement), etc.

Les trois facteurs les plus importants affectant la rentabilité de l'entreprise ovine ou caprine sont les coûts d'alimentation, le pourcentage d'agneaux ou de chevreaux et les prix du marché. L'alimentation représente environ 70 % des coûts totaux de l'élevage des ovins et des caprins de boucherie. Les producteurs peuvent contrôler les coûts d'alimentation en maximisant l'utilisation des pâturages et des pâturages, en produisant leurs propres aliments récoltés, en mélangeant leurs propres rations, en faisant le tour des ingrédients alimentaires, en achetant et en stockant les aliments en vrac, en minimisant le gaspillage d'aliments et en pesant tous les intrants alimentaires.

Les soins vétérinaires constituent le deuxième coût le plus important associé à l'élevage de moutons et de chèvres. Bien que les éleveurs de moutons et de chèvres doivent travailler avec un vétérinaire sur les programmes de santé du troupeau, ils doivent apprendre à effectuer la plupart de leurs propres tâches vétérinaires, telles que l'équarrissage, les castrations, l'ébourgeonnage, les vaccinations, la vermifugation, les injections, etc. Les producteurs doivent maintenir un « armoire à pharmacie » appropriée afin qu'ils puissent traiter des affections courantes, au lieu d'emmener l'animal malade chez le vétérinaire.

Le traitement des moutons et des chèvres contre les parasites internes peut être très coûteux par animal ou par an. Les producteurs doivent s'efforcer de minimiser l'utilisation d'anthelminthiques coûteux en employant des techniques de gestion des pâturages qui réduisent les charges de vers et en utilisant le nombre d'œufs fécaux pour identifier la nécessité d'un traitement anthelminthique. La coccidiose doit être prévenue plutôt que traitée.

Le pourcentage d'agneaux ou de chevreaux cultivés ou le nombre d'agneaux ou de chevreaux commercialisés par femelle exposée pour la reproduction aura un impact significatif sur la rentabilité de l'entreprise. L'objectif devrait être de sevrer deux agneaux ou chevreaux par femelle et par an. L'agnelage/mise bas accéléré - un intervalle agnelage/mise bas de moins de 12 mois - est un moyen d'augmenter l'efficacité de la reproduction et de réduire les frais généraux, mais il n'est plus rentable que si les revenus accrus des ventes d'agneaux/chevreaux compensent les coûts supplémentaires de l'alimentation, des médicaments et travail.

Les prix du marché varient en fonction de la taille et de la qualité de l'animal vendu et de la demande sur le marché. Les ventes à la ferme d'ovins et de caprins génèrent généralement des profits plus importants que les ventes aux enchères de bétail ou aux courtiers. Les prix peuvent être meilleurs lors d'enchères plus importantes et plus éloignées, mais les frais de transport et la commission de vente supplémentaires doivent être pris en compte dans le prix pour déterminer où se trouve le meilleur endroit pour vendre des moutons et des chèvres.

Alors que l'agneau est le premier choix pour les fêtes religieuses, la chèvre est populaire à Pâques et à Noël et peut remplacer l'agneau lors des différentes fêtes musulmanes. Les ventes d'agneau et de chèvre doivent coïncider avec ces périodes de demande accrue. Pour augmenter les prix du marché, les producteurs sont encouragés à commercialiser directement leurs animaux vivants auprès des transformateurs et des consommateurs, à se mettre en réseau avec d'autres producteurs, à participer à des pools de commercialisation et à travailler avec les marchés aux enchères de bétail pour développer des ventes spéciales d'agneaux et de chèvres et encourager les gestionnaires de marché à vendre des chèvres. par livre, comme c'est le cas pour les moutons et autres animaux d'élevage.

Économie de l'élevage de moutons et de chèvres - Budget d'entreprise

Un budget d'entreprise répertorie les revenus et les dépenses et les bénéfices (ou pertes) attendus pour une entreprise agricole spécifique. Il représente la valeur d'une année de production et exprime le bénéfice sur une base unitaire. Dans le cas des ovins et des caprins, le profit est exprimé par femelle (brebis ou biche).

Il existe deux types de coûts associés à la production d'un produit agricole : les coûts variables et les coûts fixes. Les coûts variables varient en fonction de la taille de l'entreprise, tandis que les coûts fixes (frais généraux) surviennent quel que soit le niveau de production. Les exemples de coûts variables comprennent les aliments pour animaux, les médicaments, la litière, la main-d'œuvre rémunérée, le remplacement des boucs et les fournitures. Les coûts fixes comprennent l'amortissement, l'assurance, les réparations, les taxes, les intérêts et les charges foncières et peuvent être difficiles à répartir entre plusieurs entreprises d'une exploitation.

Il est difficile pour de nombreuses entreprises agricoles, y compris ovines et caprines, d'afficher un bénéfice lorsque les coûts fixes sont pris en compte dans le budget. En outre, la plupart des éleveurs de moutons et de chèvres travaillent à temps partiel et utilisent les ressources existantes, et ne font pas payer la terre et la main-d'œuvre à l'entreprise caprine. Le profit est généralement exprimé de trois manières : 1) revenu supérieur aux coûts variables ; 2) revenus supérieurs aux coûts fixes ; et 3) profit plus une marge (rendement à la direction). À long terme, les coûts fixes doivent être couverts, à moins que les revenus hors ferme ne servent à financer l'exploitation agricole.

Il est également utile de calculer un prix d'équilibre. Cela peut être déterminé en divisant la production totale (livres d'animaux vivants vendus) par les coûts de production totaux. Les producteurs peuvent utiliser le seuil de rentabilité pour déterminer les prix des ventes à la ferme, en ajoutant une marge de profit au seuil de rentabilité.

Il est important de noter qu'un budget d'entreprise est un outil de planification et que sa qualité dépend des informations qui y sont entrées. La meilleure source d'information pour les budgets d'entreprise est constituée par les données réelles de production et de commercialisation d'un producteur.