dimanche 12 février 2023

Le potager pour les nuls - Un guide complet

Le potager pour les nuls - Un guide complet

Le potager pour les nuls - Un guide complet


Introduction :



Le jardinage maraîcher est la pratique de la culture et de la culture de plantes potagères. Le potager est considéré par beaucoup comme une activité relaxante. Le potager est toujours une excellente idée respectueuse de l'environnement et si vous pouvez opter pour un jardinage durable, ce sera encore plus utile pour tous. Passons maintenant au potager pour les nuls.

Un guide étape par étape du potager pour les nuls


Cultiver des légumes dans votre maison ou votre jardin est bon pour vous, votre quartier et pour aider à réduire l'empreinte carbone. La culture de légumes peut se faire dans un seul pot sur votre terrasse ou à plus grande échelle en fonction de l'espace et du temps dont vous disposez.

Choisissez le meilleur emplacement pour votre potager, de préférence dans un endroit facilement accessible depuis votre domicile. Il vous suffit de suivre quelques étapes simples pour devenir une entreprise maraîchère réussie.


Cultiver des légumes tout seul


La première étape, et probablement la plus importante, consiste à décider quelles cultures vous souhaitez produire et où vous cultiverez des légumes.

Ici, nous discutons des étapes pour commencer le jardinage de légumes pour les nuls;

Comment choisir un emplacement pour votre jardin


La première étape de la planification de votre potager consiste à localiser l'endroit où vous allez le mettre avant de prendre d'autres mesures. Si vous disposez d'un espace limité, vous pouvez envisager un jardin en conteneurs ou installer de petits lits surélevés pour profiter de l'espace dont vous disposez.


Vous pourriez être tenté de placer votre potager là où vous pensez qu'il ajoutera l'esthétique la plus importante à votre jardin, mais préparez vos légumes au succès en choisissant le meilleur emplacement pour leurs besoins.

Assurez-vous de planter dans un endroit ensoleillé


La plupart des plantes potagères ont besoin d'au moins 6 heures d'ensoleillement direct par jour. Plus les plantes potagères reçoivent de la lumière du soleil, plus la récolte est importante, plus les légumes sont gros et meilleur est le goût.

La plupart des plantes potagères ont besoin d'au moins cinq heures d'ensoleillement direct par jour, tandis que les légumes-racines poussent à l'ombre partielle.

Les légumes ont besoin de soleil pour bien pousser et produire de gros rendements. Un bon site reçoit un minimum de 6 heures de plein soleil chaque jour, 8 à 10 heures étant idéales. Tenez compte de l'ombrage des bâtiments, des clôtures, des arbres et des arbustes lors de la sélection de l'emplacement de votre potager.

Le moment de la plantation de légumes


Vous devrez planifier votre plantation en fonction de la plage de température saisonnière de votre région. Les plantes potagères de début de saison comme les pois, la bette à carde, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou-fleur, les navets et les oignons poussent mieux à des températures comprises entre 10 et 20 °C (50 et 70 °F). Ces plantes préfèrent une période plus fraîche de l'année pour pousser et tolèrent généralement le gel.

Les légumes comme la laitue, le céleri, le chou, les carottes, les radis et les poireaux ont des exigences de température intermédiaires. Ils poussent mieux dans une plage de température comprise entre 15 et 25 ° C (60 et 80 ° F).

Plates-bandes surélevées pour la culture de légumes


Les plates-bandes surélevées sont utiles pour cultiver un jardin dans des zones à sol lourd, à mauvais drainage de l'eau ou à sol susceptible de contenir des contaminants indésirables. Ils facilitent l'entretien et la propreté du jardin. Plus d'avantages du jardinage avec des plates-bandes surélevées;

  1. Facile à entretenir sans marcher sur un sol meuble réservé aux racines des plantes
  2. Maintient le sol amendé séparé des allées et du sol non amendé
  3. La lutte antiparasitaire est plus facile - escargots, spermophiles et créatures à deux pattes
  4. La rotation des cultures est plus facile
  5. La propriété du lit est définie dans un jardin communautaire
  6. Accès facile pour les personnes à mobilité réduite

La profondeur du lit doit être d'au moins 12 pouces ou jusqu'à 3 pieds de haut pour permettre aux racines de tomates. Pour accéder au lit des deux côtés, la largeur d'un lit surélevé ne doit pas dépasser environ 4 pieds. Si vous avez accès d'un côté, faites en sorte que le lit ne soit pas plus large que 3 pieds.


Les plates-bandes surélevées plantées de manière intensive et bien amendées avec du fumier et du compost entre les cultures offrent des rendements plus élevés dans moins d'espace et sont plus faciles à maintenir sans mauvaises herbes.

Entretien du sol du potager


L'enrichissement du sol avec du compost fournit les nutriments nécessaires. Un drainage précis garantira que l'eau ne s'accumule pas sur le dessus ni ne s'écoule trop rapidement.


Connaître vos sols et modifier la végétation est une étape cruciale pour une saison de croissance réussie. La végétation reçoit ses nutriments directement par ses racines dans les sols. Les sols sont composés d'un mélange de sable, de limon et d'argile avec différents pourcentages de chacun. Idéalement, vous voulez 40 % de sable, 40 % d'argile et 20 % de limon pour créer un limon bien aéré et capable de retenir l'humidité essentielle à la vie végétative.

Modifier les sols ou améliorer vos sols en ajoutant de nouveaux matériaux pour créer un mélange de pourcentage 40-40-20. Il est important de s'assurer que vos plants de légumes auront non seulement le meilleur départ possible dans la vie, mais aussi qu'ils se maintiendront tout au long de la saison de croissance et de production.

L'importance du pH du sol


Le pH du sol se situe normalement entre 4,0 et 8,5, mais la majorité des plantes potagères préfèrent un pH de 6,5 à 7,0 car c'est là que se trouvent la plupart des nutriments et des minéraux disponibles. Le pH du sol fait référence à l'acidité du sol ou à l'alcalinité du sol.

Le compostage nécessaire


Le compost est très utile dans votre potager pour diverses raisons, mais principalement en raison de l'équilibre qu'il apporte à vos sols lorsqu'il est utilisé correctement. L'ajout de matière organique aux sols les modifiera de telle manière que vous devez avoir une teneur plus élevée en éléments nutritifs pour que vos racines puissent les absorber, tout en fournissant une base pour une meilleure structure du sol. L'humidité sera mieux emprisonnée et s'écoulera aussi facilement, et les sols argileux s'agrègeront mieux, ou colleront ensemble, pour créer des poches d'air pour l'oxygène essentiel.

La sélection de contenants pour le potager pour les nuls


Presque n'importe quel type de récipient fera l'affaire tant qu'il a un bon drainage. Les petits contenants se dessèchent rapidement en été. Le plus petit pour une utilisation en extérieur mesure probablement 8 à 12 pouces de diamètre et de profondeur. À mi-ombre, vous pourriez avoir du succès avec des contenants plus petits.


Si vous utilisez des contenants recyclés pour la culture de légumes, frottez-les bien et rincez-les dans une solution de 9 parties d'eau pour une partie d'eau de Javel. Si les contenants sont poreux, c'est-à-dire de l'argile, du bois, du ciment, faites-les bien tremper dans l'eau avant de les remplir afin qu'ils n'agissent pas comme des éponges et ne tirent pas toute l'eau du sol.

Un récipient plus profond est toujours préférable à un récipient plus large car il offre plus d'espace pour que les racines poussent à la recherche d'humidité et de températures plus fraîches. Cela permettra aux plantes potagères de prospérer pendant les étés chauds lorsqu'une irrigation plus fréquente est nécessaire. Les conteneurs doivent être au moins 4 pouces plus profonds que les racines des plantes les plus longues.

Les plantes potagères en conteneurs étant hors sol, les racines sont plus sensibles aux températures extrêmes. La chaleur du milieu de l'été peut tuer de minuscules racines nourricières ressemblant à des cheveux et sans ces racines nourricières, la plante se fanera même si le sol est humide. Ensuite, les racines plus grosses deviennent sensibles au champignon de la pourriture des racines qui peut détruire le reste de la plante. La surchauffe du sol est une cause régulière d'échec dans les plantations en conteneurs. Le bois épais isole mieux, les contenants de couleur foncée absorbent plus de chaleur et les contenants de couleur claire réfléchissent la chaleur.

Les outils importants pour débuter le potager pour les nuls


Pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix, investissez dans des outils bien faits avec des matériaux de bonne qualité, adaptés à votre taille et à votre corpulence.

Vous aurez besoin des outils suivants pour commencer le potager;

  1. Une pelle à bout rond pour creuser.
  2. Une fourche pour retourner et ameublir le sol.
  3. Un râteau à arc en acier pour le nettoyage et le nivellement.
  4. Une houe ou un cultivateur pour le désherbage.
  5. Une truelle à main et un cultivateur à main pour le repiquage et le désherbage.
  6. Un tuyau et une buse ou un arrosoir.

Cueillir vos plantes


Choisir parmi la multitude de plantes potagères disponibles pour votre jardin est probablement la partie la plus excitante du processus de jardinage, mais c'est aussi l'un des moyens les plus rapides pour que les choses deviennent incontrôlables. Moins c'est mieux, surtout quand vous débutez. Les plantes poussent rapidement et si vous n'êtes pas sûr de leur taille adulte, la surplantation peut rapidement entraîner une végétation étouffée, de faibles rendements de récolte, une augmentation des insectes et des maladies et, dans certains cas, la mort totale de la plante.

Considérez ce qui suit lorsque vous décidez quelles plantes potagères acheter, et ne choisissez que 8 à 12 variétés de plantes différentes en fonction de l'espace pour commencer. Idéalement, vous voudrez planter 2 à 3 de chaque afin d'avoir beaucoup de plantes à récolter le moment venu.

Certains des légumes importants pour commencer le potager pour les nuls;

  1. Des radis
  2. Laitue
  3. Haricots nains
  4. Squash
  5. Tomates
  6. Concombres
  7. Chou
  8. Carottes
  9. Aubergine
  10. Oignons
  11. Patates

Arroser correctement


Arrosez vos plants de légumes avec la bonne quantité ni trop ni trop peu pour leur donner les meilleures chances de produire des légumes mûrs et bien formés.

Arrosez tôt le matin pour éviter les feuilles mouillées la nuit lorsque les températures chutent et que la moisissure et les organismes pathogènes se développent. Utilisez une pulvérisation lente et uniforme pour éviter de lessiver la terre du jardin.

Des graines de plantes


Une fois que le sol est prêt à être utilisé, vous pouvez commencer à planter les graines. Vous pouvez planter des graines dans un plateau de semis, puis les repiquer dans le conteneur ou les planter directement. Si vous utilisez un plateau de semis, vous voulez le remplir avec le mélange de rempotage, planter les graines à environ un pouce de profondeur dans chacune des douilles et les arroser d'eau. Une fois que 5 ou 6 feuilles sont sorties ou que la plante mesure environ 3 à 4 pouces de hauteur, vous pouvez transplanter chaque plante dans un pot.

Pendant la procédure de repiquage, évitez d'exposer la racine du jeune arbre à la lumière directe du soleil car les racines se dessèchent et meurent. Faites la transplantation dans une zone ombragée de la maison ou le soir.

Entretien des plantes - ravageurs et maladies des plantes potagères


Pour contrôler les ravageurs et les maladies dans les potagers, il est toujours conseillé d'utiliser des biofertilisants comme Azospirillum, et des agents de biocontrôle comme Pseudomonas, etc. et les plantes peuvent être pulvérisées avec de l'huile de Neem pour contrôler les ravageurs suceurs, ce qui est un problème majeur dans le jardinage maraîcher. Mélanger l'huile de Neem dans 10 litres d'eau et ajouter 10 g de mélange de savon et pulvériser sur les plantes potagères affectées. Les sprays à base de gingembre, d'ail et de pâte de piment dilués dans de l'eau sont très efficaces pour lutter contre les nuisibles.



 

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