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L'élevage des moutons : guide pratique et facile

L’élevage de moutons est l’une des professions et des traditions les plus anciennes dans la plupart des régions du monde. L'élevage ovin est principalement pratiqué pour sa viande et sa laine. Cependant, le lait de brebis n’est pas très demandé. L’élevage ovin est une activité plus rentable que l’élevage caprin, car les moutons peuvent atteindre un bon poids en peu de temps. Les moutons peuvent être élevés à petite ou à grande échelle à des fins commerciales. La viande ovine étant très demandée, notamment en Inde, de nombreuses personnes souhaitent se lancer dans un élevage ovin rentable. Pour devenir un éleveur de moutons prospère, vous devez avoir du temps à consacrer à la ferme. En dehors de ce bon business plan pour l’élevage ovin, un travail acharné est essentiel. Il existe de nombreuses races de moutons indigènes, de moutons croisés et de moutons exotiques disponibles à élever. Cependant, vous devez vous assurer que ces moutons sont adaptés à vos conditions climatiques locales. Discutons davantage de l’activité d’élevage de moutons dans les sections à venir.

Avantages de l’entreprise d’élevage de moutons

L’élevage ovin présente de nombreux avantages.

1. Polyvalent : les moutons peuvent être élevés à des fins polyvalentes, telles que la production de viande, de laine et de lait. Les moutons peuvent être élevés sans problème avec d’autres animaux.
2. Faible investissement : Si vous souhaitez démarrer une entreprise d’élevage de moutons, vous ne devriez pas vous soucier de l’investissement car vous démarrez avec un faible capital.
3. Infrastructure bon marché : Eh bien, pour établir une ferme ovine, il n’est pas nécessaire de disposer de hangars ou d’infrastructures lourdes et coûteuses.
4. Moins de coûts de main-d'œuvre : les entreprises d'élevage de moutons ne nécessitent pas de main-d'œuvre qualifiée. Même les femmes et les personnes âgées peuvent gérer cette affaire. Vous pourriez avoir besoin de main d’œuvre saisonnière et de main d’œuvre permanente selon le nombre de moutons dans le hangar.
5. Croissance rapide du troupeau : Habituellement, les moutons prennent du poids en peu de temps et la reproduction des moutons est très élevée. Par conséquent, le troupeau de moutons peut croître plus rapidement. Cela est possible car les moutons peuvent donner naissance à plus d’un chevreau.
6. Moins de besoins et de coûts en matière d'alimentation/fourrage : les moutons regardent toujours le sol pour se nourrir. Ils peuvent consommer diverses herbes, plantes, arbustes et les transformer en viande et laine de qualité. Vous n'avez pas besoin de donner de fourrage spécifique, le coût de l'alimentation serait donc inférieur à celui d'autres entreprises d'élevage telles que les produits laitiers et la volaille.
7. Fumier de mouton : Outre la viande et la laine, vous pouvez obtenir un excellent fumier de mouton. Cela peut être utilisé chez votre propre garçon pour faire pousser des cultures ou du fourrage. Cela fonctionne comme un bon compost organique pour les plantes.
8. Demande du marché pour les produits ovins : la viande de mouton est consommée dans toutes les religions et bénéficie d'une excellente demande sur le marché local et à l'exportation. Même la laine de mouton est l’un des meilleurs produits que vous puissiez facilement commercialiser.
9. Adaptabilité au climat : Les moutons sont des animaux robustes qui peuvent facilement s’adapter à toutes les conditions agro-climatiques.
10. Nécessite moins d'espace : les moutons nécessitent moins d'espace et peuvent se nourrir même dans les cours. Cependant, les éleveurs commerciaux de moutons devraient disposer d’un bon hangar et d’une bonne zone de pâturage.
11. Création d'emplois locaux : l'élevage de moutons contribue à l'économie locale et nationale. Les moutons font partie de l'élevage du département de l'agriculture. L’élevage ovin à grande échelle fournit incontestablement des emplois ruraux dans les zones économiquement les plus pauvres.
12. Commercialisation facile : Eh bien, l’élevage ovin ne nécessite pas beaucoup d’efforts pour commercialiser ses produits. Une fois que vous avez commencé, de nombreuses personnes se présenteront pour la vente. Il est conseillé de vendre directement aux abattoirs ou aux consommateurs pour plus de profits.
13. Qui peut démarrer une entreprise d’élevage de moutons
14. Toute personne passionnée peut démarrer une entreprise d’élevage de moutons.
15. Les chômeurs peuvent commencer à gagner leur vie.
16. les propriétaires fonciers sans terre/marginaux peuvent opter pour cela.
17. Les personnes qui souhaitent gagner un revenu à temps partiel avec d'autres animaux d'élevage.
18. Les commerciaux/entreprises peuvent démarrer cette démarche à grande échelle.

Systèmes commerciaux d’élevage de moutons

• Intensif : Dans ce système, les moutons sont élevés dans un abri fermé. C'est ce qu'on appelle également l'élevage de moutons nourris à l'étable. La nourriture, le fourrage et l'eau fraîche sont fournis dans la maison elle-même.
• Semi-intensif : Dans ce système, les moutons sont autorisés à paître dehors pendant un certain temps, puis les concentrés et les nutriments/minéraux sont nourris dans le hangar.
• Extensif : Il s'agit d'un système de pâturage complètement ouvert où les moutons ne sont autorisés à se reposer que la nuit pour se reposer.

Comment démarrer une entreprise d’élevage de moutons

Races pour les entreprises d’élevage de moutons : La sélection d’une race de moutons en bonne santé et à haut rendement est très importante dans les entreprises d’élevage de moutons commerciaux. Il existe de nombreuses races parmi lesquelles choisir, certaines races sont bonnes pour la production de viande et d’autres pour la production de laine. Vous pouvez également trouver des races à double usage.

Emplacement pour une entreprise d’élevage de moutons : 

L’emplacement joue un rôle majeur dans la réussite de l’élevage de moutons. Assurez-vous de sélectionner un site sur une zone surélevée et moins sujette à l’eau. Le site doit être protégé de tous les animaux sauvages, évitez donc les zones plus proches de la forêt. Il est conseillé d'avoir l'emplacement de l'exploitation à proximité des secours vétérinaires, ou médicaux. L'emplacement doit disposer d'un bon accès routier et de bonnes installations de transport.

Construction d'un hangar/d'un hangar à moutons : 

En fonction du nombre d'animaux, le hangar approprié doit être construit. Vous pouvez également construire le hangar avec des matériaux disponibles localement. Cependant, les éleveurs commerciaux de moutons devraient construire un toit de hangar avec des feuilles d'amiante et des murs de 8 à 10 pieds. Le revêtement de sol pour moutons peut être réalisé avec du ciment ou du bois. Vous pouvez avoir des balles de paddy sur le sol pour un système de litière profonde. La bergerie doit avoir un accès approprié pour les moutons, il est donc recommandé d'avoir deux entrées. L’un est pour l’entrée et l’autre pour la sortie. Construisez le hangar dans la direction est-ouest pour une ventilation transversale et une circulation d’air adéquates. Dans le cadre de la conception du hangar, vous devez envisager des enclos, des abreuvoirs et des mangeoires spéciaux. Pour un accès facile au fourrage, une salle d'alimentation peut être construite avec le hangar ou comme partie intégrante du hangar. Vous devez avoir une clôture autour de la bergerie pour empêcher tout prédateur.

Gestion des aliments pour animaux dans l’élevage ovin : 

La gestion des aliments est l’une des priorités absolues dans l’élevage commercial de moutons. Outre les fourrages verts habituels, vous devez fournir des aliments nutritifs complémentaires (aliments concentrés). La consommation alimentaire dépend de l'âge et du statut de la brebis (sèche ou gestante ou en lactation ou reproductrice).

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