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Comment démarrer un jardin intérieur à partir de zéro  bricolage, étapes, conseils pour les débutants

Comme vous pouvez reproduire n'importe quelle saison en utilisant le contrôle de la lumière et de la température, le jardinage d'intérieur vous aide à élargir la gamme d'aliments que vous mangez. Pendant la majeure partie de l'année, vous pourrez produire des aliments que votre magasin local ou votre marché de producteurs n'aura pas. Vous pouvez être satisfait que vos produits cultivés soient bio, frais et hyper locaux puisque vous avez un contrôle total sur tous les intrants. Vous serez beaucoup plus enclin à cueillir et à utiliser les plantes régulièrement car elles sont si facilement accessibles et visibles. Voyons comment démarrer un jardin intérieur à partir de zéro.

Cela est particulièrement vrai pour les herbes fraîches, qui peuvent être cultivées dans un petit espace mais qui offrent de nombreux avantages en termes de goût et de santé si elles sont utilisées régulièrement. Produire à l'intérieur présente de nombreux avantages bien connus, notamment la réduction du stress quotidien, l'amélioration de la qualité de l'air intérieur et la réduction des émissions de dioxyde de carbone, les avantages pour la santé de cultiver vos aliments plutôt que de les acheter au magasin.

Pour des aliments frais et sains et pour économiser de l'argent sur l'épicerie, de nombreuses personnes se tournent vers la culture intérieure de légumes et d'herbes et la culture hydroponique. Les plantes n'ont besoin que d'une petite quantité d'eau et de terreau organique de haute qualité, ainsi que de graines de plantes, d'un éclairage adéquat et de certains récipients avec un drainage et un éclairage appropriés. C'est à peu près tout ce dont les plantes ont besoin pour pousser.

Cet article vous aidera également à mettre en place un jardin intérieur dans l'appartement, la serre et la polyhouse.

comment démarrer un jardin intérieur à partir de zéro

Choisir le type de jardin

En ce qui concerne la culture en intérieur, il existe deux types principaux : le jardinage en conteneurs et le jardinage hydroponique. Le jardinage en conteneurs est exactement ce à quoi il ressemble : une série de pots ou de conteneurs dans lesquels vous faites pousser vos plantes en utilisant un sol et des procédures de jardinage typiques. Un jardin hydroponique est une sorte de jardin d'intérieur dans lequel vos plantes sont cultivées verticalement à l'aide d'eau fertilisée et d'un starter sans terre. Chacun est un excellent choix pour diverses raisons.

Les jardins en conteneurs sont un excellent choix pour quiconque souhaite changer ses plantes ou éventuellement les transférer à l'extérieur. Toutes sortes de plantes, de toutes tailles, peuvent être cultivées dans un potager. Les jardins hydroponiques sont un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent faire pousser un grand nombre de plantes dans un petit espace. Les jardins hydroponiques sont souvent utilisés pour cultiver des légumes.

Choisir l'endroit

La création d'un bon jardin d'intérieur repose principalement sur le choix d'un emplacement intérieur qui permettra à vos plantes de se développer. Choisissez un emplacement avec beaucoup de fenêtres et de soleil; les fenêtres orientées à l'est sont souvent les meilleures. Placez vos plantes près d'une fenêtre chaque fois que possible pour fournir plus de chaleur et de soleil.

Les pièces à température froide doivent être évitées. Le froid peut endommager ou entraver la croissance de vos plantes, bien que la chaleur soit souvent plus largement acceptée par vos plantes. Évitez de placer vos plantes près d'un ventilateur, car cela pourrait les dessécher et les endommager.

Choisir entre conteneurs et culture hydroponique

Si vous choisissez des conteneurs, vous n'avez pas besoin d'un énorme conteneur pour démarrer les graines, un conteneur de taille moyenne qui fait deux fois la taille d'une motte suffit si vous transplantez une plante. Cependant, utilisez des récipients avec des trous de drainage dans le fond ou percez simplement des trous dans n'importe quel récipient. Les jardins hydroponiques, en revanche, qui consistent à faire pousser des plantes directement dans l'eau plutôt que dans le sol, gagnent en popularité.

L'eau douce est utilisée pour aider à fournir de l'oxygène aux racines dans cette méthode de croissance, et un engrais liquide est ajouté à l'eau pour fournir aux plantes les nutriments présents dans le sol. La croissance hydroponique nécessite de comprendre le bon mélange d'engrais à ajouter à l'eau, ce qui la rend un peu plus difficile que la plantation du sol.

Essayez de recycler les bouteilles en plastique usagées. De cette façon, vous serez vert en jardinant. Pour améliorer le drainage, placez des cailloux au fond du récipient. Si vous choisissez un contenant en bois, recherchez-en un en séquoia ou en cèdre, qui sont tous deux résistants à la pourriture.

Choisir ses plantes

Les légumes, les baies, les herbes, les fleurs et les plantes ornementales sont quelques-unes des plantes que vous pouvez cultiver à l'intérieur, un peu comme dans un jardin. Vous devez d'abord identifier les plantes qui fonctionneront efficacement dans votre jardin avant d'aller à la pépinière et de sélectionner des plantes magnifiques au hasard. Certaines plantes prospéreront dans un environnement intérieur, tandis que d'autres pourraient en souffrir. Voici quelques-unes des plantes d'intérieur les plus populaires - La laitue, les haricots, les pois et les champignons, ainsi que les fraises, sont des exemples de légumes et de fruits. Le lis de la paix, le souci, le cactus et les plantes succulentes sont des exemples de fleurs.

Sol

Après cela, vous aurez besoin d'un milieu pour que vos plantes poussent. À moins que vous n'utilisiez quelque chose de plus avancé comme l'hydroponie ou l'aéroponie, vous utiliserez très probablement un sol ordinaire. Les mélanges d'empotage sont disponibles dans une variété de marques et de tailles. Choisissez un mélange biologique si possible et recherchez des produits spécialement conçus pour les légumes que vous souhaitez produire. Bien qu'il puisse être tentant d'économiser de l'argent en déterrant de la terre locale, vous devez procéder avec prudence.

Les parasites et les champignons dangereux de l'extérieur ne doivent pas être introduits à l'intérieur. De plus, la plupart des sols trouvés autour des bâtiments ont été pollués par des produits chimiques utilisés dans le processus de construction. Si vous possédez une maison plus ancienne, la terre entourant votre sous-sol peut avoir été pulvérisée avec des termicides qui ont depuis été interdits mais qui peuvent encore être présents dans l'environnement pendant des décennies.

Bien qu'il puisse être tentant d'économiser quelques dollars en déterrant de la terre locale, vous devez procéder avec prudence. Vous ne voulez pas apporter des préoccupations extérieures, telles que des insectes et des champignons dangereux, à l'intérieur. De plus, les produits chimiques utilisés dans le processus de construction ont pollué beaucoup de sols autour des structures. Si vous possédez une maison plus ancienne, le sol entourant votre sous-sol peut avoir été traité avec des produits chimiques pour tuer les insectes qui ont depuis été interdits mais qui peuvent toujours être présents dans l'environnement.

Lumière

Vos plantes d'intérieur ont besoin de lumière pour prospérer et générer des aliments riches en nutriments. La lumière du soleil provenant des fenêtres est idéale car elle contient le spectre idéal de longueurs d'onde et ne nécessite aucune énergie supplémentaire pour être produite. En été, comme le soleil est le plus bas dans le ciel lorsqu'il se lève et se couche, les fenêtres orientées à l'est et à l'ouest donnent la lumière la plus directe. Parce que le soleil se lève de l'est, il y fait normalement plus froid car la chaleur a moins de chances de s'accumuler. Les fenêtres orientées au sud sont idéales pour le jardinage intérieur en hiver, car elles donnent le plus de soleil les jours d'hiver.

Plantation

Semer des graines

Placez les graines à la profondeur indiquée sur l'emballage des graines lors de la plantation. Maintenez un faible niveau d'humidité dans le terreau jusqu'à ce que les graines germent et que les semis commencent à se développer.

Planter des greffes

Vous devez placer les transplants à la même profondeur qu'ils l'étaient dans leur contenant d'origine. Une fois que les plantes se sont correctement enracinées et ont commencé à développer une nouvelle croissance, vous pouvez récolter une feuille ou deux au besoin, et cette cueillette fréquente stimulera la croissance des plantes.

Planter des restes de nourriture

Les légumes qui génèrent des pousses - également appelées pousses - à mesure qu'ils mûrissent ou lorsqu'ils sont mis dans l'eau sont parmi les meilleurs à pousser à partir de restes de nourriture. Ces tiges émergent des graines en germination dans le légume et sont là où les feuilles pousseront. Lorsqu'ils sont mis dans l'eau, certains légumes, tels que les carottes, les navets et d'autres légumes-racines, ne repoussent que leurs légumes-feuilles supérieurs.

Lorsque des tiges ou des bulbes d'oignons et d'ail sont placés dans un bol d'eau peu profond, ils germent des pousses, tandis que les patates douces germent à l'extrémité si elles sont laissées trop longtemps dans le garde-manger. Coupez le germe à quelques centimètres sous le point de croissance, mettez-le dans du terreau et arrosez au besoin pour produire des pommes de terre à partir de ces restes.

Arrosage

L'eau est également nécessaire à la survie des plantes. Ils peuvent nécessiter plus ou moins d'eau que s'ils sont cultivés à l'extérieur, en fonction de la température et de l'humidité de votre emplacement intérieur. Si vous utilisez la climatisation, votre climatiseur peut extraire à la fois de l'eau et de la chaleur de votre air intérieur. Gardez un œil sur vos plantes pour tout signe de déshydratation.

Les feuilles sont souvent les premières sections de la plante à montrer des signes de déshydratation. Contrairement aux jardins extérieurs, qui peuvent nécessiter des arroseurs, des goutteurs ou une buse attachée à l'extrémité d'un tuyau sale, les jardins intérieurs peuvent être arrosés entièrement avec un simple arrosoir. Si vous débutez, optez pour une petite boîte. Vous devez vous assurer qu'il est simple à remplir depuis l'évier.

Fertiliser le sol

Vous devrez restaurer la fertilité que vous supprimez pendant que vous cultivez des plantes dans le sol et que vous récoltez tous les composants de ces plantes. Le jardinage intérieur nécessite une fertilisation plus approfondie car les plantes exigent des nutriments plus concentrés lorsqu'elles sont enfermées. Vous drainez également certains nutriments dans le sol chaque fois que vous arrosez. L'engrais peut être acheté prêt à l'emploi. Vous pouvez même produire votre compost à partir de déchets de cuisine. Alors que le compostage est souvent une activité à l'extérieur, plusieurs alternatives de compostage à l'intérieur peuvent être utilisées dans un petit espace sans que tout le monde porte un masque à gaz.

Supports pour plantes

Les tomates, par exemple, peuvent devenir extrêmement hautes, mais les haricots verts, par exemple, peuvent se planter dans n'importe quelle direction où ils trouvent un support. Vous aurez besoin de supports végétaux si vous cultivez ces surperformants pour les protéger de l'affaissement, de l'éclatement ou du dépassement de vos étagères. Mettre des légumes dans des cages est une approche typique qui n'est pas considérée comme dure lorsqu'elle est utilisée sur eux. Dans une cage, les tomates, les poivrons, les poivrons épicés, les pois et les haricots et les aubergines peuvent tous pousser à merveille.

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