samedi 25 février 2023

Comment contrôler les ravageurs et les maladies de la papaye : causes, symptômes, gestion chimique et biologique

 


Comment contrôler les ravageurs et les maladies de la papaye : causes, symptômes, gestion chimique et biologique


Les papayes sont des fruits tropicaux commercialement importants en raison de leurs propriétés nutritionnelles et médicinales. La culture de la papaye est originaire du sud du Mexique et du Costa Rica. Les papayes sont des fruits populaires à haute valeur nutritionnelle et médicinale. De plus, il porte des fruits en moins d'un an, produit des fruits avec un rendement élevé par unité de surface et commence à les porter plus tôt que les autres cultures fruitières.

Les ravageurs et maladies suivants constituent la plus grande menace pour l'industrie de la papaye. Assurez-vous de bien connaître ces ravageurs et ces maladies et surveillez régulièrement votre verger à la recherche de tout ravageur suspect ou de tout symptôme sur les fruits que vous n'avez jamais vu auparavant.

Comment contrôler les ravageurs et les maladies de la papaye


Ravageurs de la papaye


Cochenille du papayer


La cochenille du papayer est un petit insecte suceur polyphage au statut de ravageur qui s'attaque à plusieurs genres de plantes hôtes, notamment des fruits tropicaux, des légumes et des plantes ornementales d'importance économique. L'infestation de la cochenille se présente sous la forme de grappes de masses ressemblant à du coton sur la partie aérienne des plantes avec de longs filaments cireux. Les stades immature et adulte de la cochenille du papayer sucent la sève de la plante et l'affaiblissent.

Symptômes de dommages


  1. Initialement, la partie affectée sera chloritique, puis changée en brun et séchée.
  2. Ces insectes excrètent du miellat et, par conséquent, la partie infestée devient brillante et humide; l'infection secondaire par le champignon de la suie, Capnodium, se produit en noir couvrant les parties affectées.
  3. La cochenille du papayer est un ravageur polyphage. Les symptômes peuvent être observés sur les parties terrestres des feuilles, des tiges et des fruits sous forme de grappes de masses ressemblant à du coton

Contrôle biologique


  1. Les ennemis naturels de la cochenille du papayer comprennent les généralistes, par exemple les coccinelles, les chrysopes et les syrphes.
  2. Plusieurs guêpes parasitoïdes spécifiques ont contrôlé les infestations dans plusieurs pays des Caraïbes, d'Amérique du Sud et du Pacifique.

Lutte chimique


  1. Le savon insecticide agira rapidement sur les fortes infestations. Cependant, ce pesticide naturel à courte durée de vie endommage la couche externe des insectes nuisibles à corps mou, provoquant une déshydratation et la mort en quelques heures. Appliquer 75 ml par gallon d'eau en présence d'insectes et répéter tous les 7 à 10 jours au besoin.
  2. En tant que répulsif et antiappétissant, l'huile de neem perturbe la croissance et le développement des insectes nuisibles. De plus, il est non toxique pour les abeilles et autres insectes bénéfiques. Mélanger 30 ml par gallon d'eau et vaporiser tous les 7 à 14 jours, au besoin.
  3. Vaporisez n'importe qui parmi ceux énumérés ci-dessous,

Aleurode


Les aleurodes adultes ont un corps mou et ressemblent à des papillons de nuit. La cire poudreuse recouvre les ailes et le corps est jaune clair. Comme une tente, les ailes recouvrent le corps. Il existe une légère différence de taille entre les mâles et les femelles adultes - un adulte vit entre une et trois semaines. La plupart du temps, les femelles pondent leurs œufs près des nervures sur la face inférieure des feuilles. La larve du premier stade se déplace sur la surface des feuilles pour localiser un site d'alimentation approprié lors de l'éclosion. Après avoir inséré sa pièce buccale perçante et suceuse, il commence à aspirer la sève du phloème.

Symptômes de dommages


  1. La vigueur des plantes est réduite en raison de la succion de la sève par les adultes et les larves.
  2. Les feuilles jaunissent et tombent lors d'infestations graves.
  3. Dans les populations élevées, ils sécrètent de grandes quantités de miellat, ce qui favorise la croissance de fumagine sur les surfaces des feuilles et réduit l'efficacité photosynthétique.

Contrôle biologique


  1. Utilisez 4 à 5 pièges par acre à des pièges collants jaunes à plus de 10 cm au-dessus du feuillage pour supprimer la population.
  2. Laver les plantes avec un fort jet d'eau pour éliminer les aleurodes.
  3. Pulvériser l'extrait de graines de neem (50g de graines tremper et écraser et ajouter 1L d'eau et conserver pendant 24 heures, diluer 1:5 et pulvériser).

Lutte chimique


  1. Vaporisez 200 litres d'eau avec 300 PPM d'huile de Neem au début des épidémies d'aleurodes.
  2. Dissolvez 1 kg de Verticillium lecanii dans 200 litres d'eau et vaporisez-le sur un acre.
  3. Pulvériser Diafenthiuron 50% WP 240 g par acre en le dissolvant dans 200 litres d'eau ou Acetamiprid 40 g par acre en le dissolvant dans 200 litres d'eau s'il y a une forte infestation d'aleurodes. Pulvériser les pesticides en alternance tous les 10 à 15 jours.

Puceron


Les pucerons sont l'un des ravageurs mineurs de la papaye, suçant son jus avec leurs pièces buccales perçantes-suceuses. Dotés de longues antennes et de longues pattes, ces insectes ont le corps mou et mesurent de 20 à 30 mm de long. Ils peuvent être verts, jaunes ou noirs, avec ou sans ailes. En outre, ils sécrètent du miellat, qui attire les fourmis et favorise la croissance de la fumagine. Il a également été signalé que certains pucerons sont des vecteurs de maladies virales en plus de se nourrir de papayers.

Symptômes de dommages


  1. Infestant les pousses tendres et sous la surface des feuilles.
  2. Bouclage et froissement des feuilles
  3. Croissance ralentie
  4. Développement de fumagine noire due à l'excrétion de miellat
  5. Les pétioles des feuilles fortement infestées ont tendance à s'affaisser vers le bas.

Contrôle biologique


  1. Vous pouvez contrôler en grande partie la population de pucerons en gardant le verger de papayes exempt de mauvaises herbes.
  2. Libérez les larves de 1er stade de la punaise de la chrysope verte à raison de 4 000 larves par acre.
  3. Relâchez les prédateurs tels que les fourmis de feu, les mouches voleuses, les punaises aux grands yeux, les perce-oreilles, les carabes, la mouche cécidomyide, la libellule, la mante religieuse, la chrysope, la coccinelle, l'araignée, etc.
  4. Pulvérisation de décoction de tabac (1 Kg de tabac bouilli dans 10 l d'eau pendant 30 minutes et faire jusqu'à 30 l + 100 g de savon).

Lutte chimique


  1. Le contrôle biologique comprend des savons insecticides (1 %) et des huiles minérales horticoles (1 %).
  2. En cas de crises sévères, pulvériser du diméthoate 30 EC 2 ml/litre ou du méthyl déméton 25 EC 2 ml/litre.

Araignée rouge


Une femelle adulte est elliptique avec une face antérieure cramoisie brillante et une face postérieure brun violacé foncé. Sur la feuille, les acariens tissent une toile de soie. Après chaque stade de développement, une phase de repos s'ensuit et le cycle de vie se termine en 10 à 14 jours. Les œufs sont rougeâtres, sphériques et ont un petit filament. À l'éclosion, il passera par deux stades nymphaux avant de devenir adulte.


Symptômes de dommages


  1. Les longues pièces buccales en forme d'aiguilles d'un tétranyque sont utilisées pour extraire le contenu des cellules des feuilles. Par conséquent, les feuilles développent des taches blanches ou jaunes en raison de la diminution de la teneur en chlorophylle.
  2. En cas d'infestation grave, les feuilles se dessèchent complètement et tombent. Des toiles sont également produites par les acariens à la surface des feuilles lorsque les conditions sont extrêmes.
  3. Sous des densités de population élevées, les acariens utilisent des brins de soie pour former une masse en forme de boule, que les vents souffleront sur de nouvelles feuilles ou plantes dans un processus connu sous le nom de « ballonnement ».

Lutte chimique


  1. Saupoudrer de soufre. Ne pas utiliser de soufre si la température dépasse 32°C ou 30 jours après l'application du spray d'huile.
  2. Appliquer Abamectin à raison de 10 ml dans 20 litres d'eau ou 0,5 litre par hectare.
  3. La pulvérisation de Phosphamidon (0,04 %) ou de Méthyl Parathion (0,05 %) réduit efficacement la population de tétranyques.

Mouche des fruits


Le ravageur cause des dommages à la plante et au fruit. Les mouches des fruits peuvent infecter la papaye lorsque les fruits mûrissent sur l'arbre au-delà du stade de récolte recommandé. Les acariens sont petits (0,5 mm de long) et ne peuvent être vus qu'à travers une loupe. Habituellement, ils sont jaune-vert ou rouge avec ou sans deux taches sombres. À l'aide de son ovipositeur pointu, la femelle perfore la paroi externe des fruits mûrs et insère les œufs en petites grappes dans son mésocarpe.

Symptômes de dommages


  1. Les jeunes et les adultes sucent la sève de la face inférieure des feuilles, ce qui entraîne la formation de taches blanches ou jaunes sur les feuilles.
  2. Après l'éclosion, les larves se nourrissent de la pulpe des fruits et, par conséquent, les fruits infestés commencent à pourrir.
  3. Les plantes se rabougrissent et les feuilles tombent dans les cas graves.
  4. Des toiles sont également produites à la surface des feuilles par les acariens. Le vent propage normalement les acariens sur les nouvelles feuilles ou plantes.

Contrôle biologique


  1. Vaporiser de l'huile de neem ou de la poussière avec du soufre ou d'autres acaricides appropriés pour contrôler les acariens
  2. Les fruits peuvent être traités avec des vapeurs chaudes d'insecticides pour tuer la mouche des fruits de la papaye.
  3. La guêpe parasite Doryctobracon toxotrypanae peut également avoir le potentiel de lutter contre la mouche des fruits

Lutte chimique


  1. Une application comme le diméthoate (0,1 %) contrôle efficacement la mouche des fruits.
  2. Des pièges contenant un insecticide comme le Malathion ou la deltaméthrine combiné à un appât spécifique pour mâles ou femelles sont utilisés pour lutter contre ces ravageurs.

Sauterelle


Les sauterelles peuvent décimer votre culture. C'est parce qu'ils mangent environ 50% de leur poids par jour. Ainsi, peu importe où ils se trouvent dans leur cycle de vie, ils rongeront les tiges et les feuilles des plantes de votre culture. Si rien n'est fait, ces dommages peuvent devenir graves, laissant tout votre jardin sans feuilles, incapable de pousser.

Symptômes de dommages


  1. Grâce à leurs pièces buccales suceuses et perforantes, les nymphes et les adultes sucent la sève des surfaces inférieures des feuilles. Le jaunissement se produit en raison de l'injection de salive toxique dans les tissus végétaux tout en aspirant la sève.
  2. Des taches jaunes sont laissées sur les feuilles lorsque plusieurs insectes se nourrissent de la sève, suivies de froissement, de bouclage, de brunissement et de séchage.

Contrôle biologique


  1. Parasitoïdes : Lymaenon empoascae (œuf), Anagrus flaveolus, Stethynium triclavatum
  2. Prédateurs : Oiseaux, mante religieuse, vésicule vésiculeuse, carabe, araignée, syrphe, etc.,

Lutte chimique


Pulvériser la culture avec du Malathion à 2 litres par hectare ou de l'Endosulfan à 1,25 l/ha contre les insectes vecteurs et les sauterelles.

Nématode réniforme


Symptômes


  1. Les symptômes aériens se manifestent par une chlorose foliaire modérée à sévère et un rabougrissement des plantes. De plus, un certain flétrissement peut se produire pendant les périodes de stress transpirationnel maximal sur la plante.
  2. Les symptômes souterrains ne sont pas facilement détectables par l'observateur non formé. Cependant, la présence de nématodes réniformes sur les racines peut être observée avec une loupe 10x.
  3. Les petits corps ressemblant à du sable qui restent attachés après que le système racinaire a été soigneusement lavé sont des masses d'œufs du nématode.
  4. Les fruits produits sont plus petits que la normale et peuvent être légèrement fades.


Lutte chimique


  1. Le carbofuran (2 kg/ha) ou le tourteau de Neem (1 kg/plant) contrôle efficacement la population de nématodes.
  2. Appliquez du fumier de ferme à 12,5 tonnes par hectare ou du tourteau de neem à 500 kg par hectare pour résister et récupérer des dégâts.

Maladies de la papaye


Piétin de la papaye


Le piétin du papayer, causé par une espèce de Phytophthtora, est une maladie caractérisée par des plaques spongieuses et imbibées d'eau sur l'écorce au niveau du sol. L'agent pathogène habite le sol. Il peut se développer et survivre sur les plantes mais attaque les plantes vivantes en présence d'un hôte favorable. Une humidité relative élevée et des conditions pluvieuses favorisent le développement de cette maladie grave dans un sol malade.

Symptômes de la maladie


  1. Des taches imbibées d'eau près du niveau du sol sur la tige la caractérisent.
  2. Au fur et à mesure que les plaques grandissent, elles s'enroulent autour de la tige, pourrissant les tissus et les rendant brun foncé ou noirs. Des vents forts peuvent renverser ces plantes et les faire mourir.
  3. Un seul côté de la tige pourrit lors d'attaques bénignes et les plantes restent rabougries.
  4. Le fruit, s'il se forme, est ratatiné et malformé. Les plantes meurent progressivement.

Contrôle et gestion des produits chimiques


  1. Traitement des semences avec Thiram ou Captan 4 g/kg de semences.
  2. Tremper avec Oxychlorure de Cuivre 2,5g/litre d'eau ou bouillie bordelaise 1% ou Métalaxyl 1g/litre d'eau.

Anthracnose


L'anthracnose est une maladie importante dans le monde. Le champignon du sol Colletotrichum gloeosporioides en est la cause. Le champignon survit dans les graines ou les résidus de culture dans le sol. Lorsque les conditions sont favorables, il se propage aux fruits verts intacts, non blessés et immatures dans le champ par le vent et les éclaboussures de pluie.

Le champignon a besoin que les fruits qu'il infeste atteignent un certain degré de maturation pour compléter son cycle de vie. Une humidité relative élevée associée à des températures plus élevées favorise le développement de la maladie. Les conditions météorologiques humides favorisent le développement de la maladie à environ 26°C.

Symptômes de la maladie


  1. La maladie survient à la fois au champ et dans les conditions de stockage.
  2. Il commence par une décoloration brune superficielle de la peau des fruits, qui se développe en taches circulaires légèrement enfoncées d'un diamètre de 1 à 3 cm.
  3. Sur les marges des taches, une croissance mycélienne clairsemée apparaît à mesure que les lésions fusionnent.
  4. Les spores rose saumon forment une incrustation dans des conditions humides.
  5. La momification et la déformation des fruits sont causées par une infection précoce

Contrôle et gestion des produits chimiques


  1. L'application d'une solution de bicarbonate de sodium à 1 % a contrôlé le développement de l'anthracnose dans la papaye, constituant ainsi une stratégie pratique, accessible et peu coûteuse.
  2. Les fongicides contenant de l'azoxystrobine, du chlorothalonil ou du sulfate de cuivre peuvent être pulvérisés au moins trois fois de suite avec un intervalle de 10 à 12 jours pour réduire le risque d'infection. Un traitement des semences avec ces composés peut également être envisagé.

Oïdium


Le champignon Oidium caricae-papayae provoque la maladie. Le champignon survit et se reproduit uniquement sur les plants de papaye. Les spores sont dispersées d'une plante à l'autre et entre les champs par le vent. Tous les stades de croissance peuvent être affectés, mais les feuilles plus âgées sont plus sensibles. De faibles niveaux de luminosité favorisent le développement de la maladie et la sévérité des symptômes, un degré d'humidité élevé, des températures modérées (18 à 32°C), et des précipitations allant de 1500 à 2500 mm par an.


Symptômes de la maladie


  1. Des taches de poudre blanchâtre se trouvent sur la face inférieure des feuilles malades.
  2. Des taches jaunes ou vert pâle caractérisent les sites d'infection sur les surfaces supérieures, généralement près des veines, entourées de tissus typiquement colorés.
  3. Occasionnellement, le champignon peut attaquer la tige des jeunes plants lorsqu'ils sont cultivés dans des conditions de lumière réduite.
  4. Les taches s'agrandissent et couvrent toute la surface des feuilles. Des feuilles chlorotiques et déformées peuvent résulter d'une infection grave. De plus, les fruits atteints sont petits et malformés.
  5. Le champignon se développe sur la face inférieure des feuilles en retirant les nutriments de la cellule de la surface des feuilles par une structure absorbante spécialisée appelée haustoria.

Contrôle et gestion des produits chimiques


  1. Les pulvérisations utilisant de la levure chimique, des extraits de neem, de l'huile minérale blanche et une solution de savon sont des alternatives pour le contrôle.
  2. Dépoussiérer au Soufre 80%w/w à raison de 30g/10 litres d'eau
Pulvériser avec Triadimefon à raison de 40 g/20 litres d'eau à intervalles de 10 à 14 jours.

Maladie des taches annulaires du papayer


Un virus végétal connu sous le nom de virus des taches annulaires de la papaye - type P (PRSV-P) provoque la maladie des taches annulaires de la papaye. Le PRSV-P appartient à la famille des Potyvirus. Les pucerons transmettent le PRSV, et le virus est acquis et transmis de manière non persistante par son vecteur sur de courtes périodes qui se mesurent en secondes à une minute.

Symptômes de la maladie


  1. Les plantes infectées présentent initialement une chlorose sur leurs feuilles les plus jeunes, suivie d'un éclaircissement des veines, d'une rugosité et de marbrures proéminentes.
  2. Malformation et réduction du limbe, qui peut devenir très filiforme
  3. Des stries vert foncé caractéristiquement allongées se développent sur le pétiole et la moitié supérieure des tiges; les fruits infectés présentent des anneaux concentriques circulaires qui causent jusqu'à 56 à 60 % de perte de rendement.

Contrôle et gestion des produits chimiques


  1. Le traitement le plus efficace consistait à appliquer de l'huile de neem 1 % + diméthoate 1,05 % avec la moindre incidence de la maladie (6,66 %) et 41,66 %, respectivement, à 60 et 150 DAP.
  2. Appliquer l'un des ingrédients actifs énumérés ci-dessous contenant des fongicides,
  3. Flonicamide
  4. Imidaclopride
  5. Pymétrozine
  6. Acétamipride
  7. Chlorpyrifos

Maladie de l'enroulement des feuilles de papaye


La maladie de l'enroulement des feuilles de papaye est causée par le bégomovirus, le virus de l'enroulement des feuilles de papaye (PaLCV). Le virus est transmis principalement par l'aleurode Bemisia tabaci. Les virus se propagent de manière non persistante d'une plante à l'autre. La transmission se produit en quelques secondes tant que le virus reste dans le vecteur. La maladie se propage par les semis ou les graines infectés et le matériel de greffe.

Symptômes de la maladie


  1. Enroulement, plissement, déformation des feuilles, réduction du limbe foliaire, enroulement des bords des feuilles vers l'intérieur et vers le bas, épaississement des nervures.
  2. Les feuilles deviennent coriaces, cassantes et déformées, et les plantes se rabougrissent. Les plantes atteintes ne produisent ni fleurs ni fruits.
  3. Parfois, toutes les feuilles au sommet de la plante sont affectées par ces symptômes. La défoliation se produit aux stades avancés de la maladie et la croissance de la plante est arrêtée.


Contrôle et gestion des produits chimiques


  1. Les infections virales ne peuvent pas être traitées chimiquement. Il est cependant possible de réduire la gravité de l'infection si la population d'aleurodes est maîtrisée. Le diméthoate ou le Metasystox peuvent être appliqués au sol lors du semis, et 4 à 5 pulvérisations foliaires appliquées tous les dix jours peuvent contrôler efficacement les aleurodes.
  2. L'enlèvement et la destruction des plantes affectées est la seule mesure de contrôle pour réduire la propagation de la maladie.

Conclusion


En tant que fruits périssables, les papayes ne doivent pas être endommagées ou tachées. Cependant, une contamination fongique peut se produire à partir de ces sources. Par conséquent, les fruits se décomposeraient rapidement, réduisant leur valeur marchande. Gardez donc un œil sur les ravageurs et les maladies évoqués ci-dessus et leurs méthodes de contrôle pour limiter les pertes.



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