jeudi 2 mars 2023

Avantages de l'élevage ovin par rapport à l'élevage caprin

 


Avantages de l'élevage ovin par rapport à l'élevage caprin


l'élevage ovin par rapport à l'élevage caprin

L'article ci-dessous donne une brève description des avantages de l'élevage ovin par rapport à l'élevage caprin, en termes d'habitudes de pâturage, de consommation d'aliments et d'entretien.

1) Habitudes de pâturage :– La chèvre a l'habitude de brouter le pâturage. Ils grimpent sur la tige de la plante

mangent la partie périphérique des feuilles et des bourgeons qui causent des dommages à la végétation, donc la chèvre ne peut pas être pâturée dans la zone réservée de la forêt ou de la zone militaire. Tandis que les moutons utilisent les déchets d'aliments et de fourrage. Ils ont des habitudes de cueillette et peuvent survivre sur les déchets. Les moutons paissent à

le niveau du sol tandis que la chèvre n'aime pas et refuse le fourrage sale, humide, nauséabond, rassis et piétiné.

2) Habitudes alimentaires :- Les moutons ne paîtront pas/ne mangeront pas toute la journée alors que la chèvre sera un brouteur/mangeur continu. Si la ferme est nourrie à l'étable, le coût de l'alimentation sera moindre chez les ovins que chez les caprins. La chèvre prendra beaucoup de temps pour prendre du poids alors qu'elle atteindra le poids en moins de temps.

3) La chèvre refuse la nourriture, qui est souillée par les autres animaux. Ils ont besoin d'aliments propres et frais. Ils ont une habitude alimentaire très sélective et sensible en raison du développement des papilles gustatives, tandis que les moutons n'ont pas d'alimentation sélective et survivent avec n'importe quel aliment rare disponible sur le terrain.

4) Les chèvres sont des utilisatrices remarquablement efficaces du parcours et des matériaux cellulosiques alors que les moutons sont moins efficaces.

5) Les chèvres ont besoin de plus de matière sèche que les moutons. La chèvre est efficace et convertit à 100% le carotène en vit-A alors que le mouton est moins efficace.

6) La chèvre a la bouche la plus dure de tous les ruminants alors que les moutons ne le sont pas.

7) La chèvre consomme une grande quantité d'aliments par rapport aux moutons. En raison du coût des aliments et d'autres facteurs (pour les moutons nourris à l'étable), les avantages de l'élevage ovin sont plus importants que ceux de l'élevage caprin.

8) La chèvre a utilisé l'herbe des endroits inaccessibles où les moutons ne le font pas.

9) La chèvre préfère la plus grande quantité de fourrage de légumineuses comme le vert, l'arhar, le niébé, le bersim, la luzerne et la consommation de matière sèche de la chèvre est de 3 à 5 %, tandis que les moutons ont besoin de moins de fourrage de légumineuses et de céréales et les besoins en MS sont de 3,5 %.

10) La chèvre se déplace rapidement tout en broutant dans le champ souvent de manière dispersée. Par conséquent, elle consomme une variété de plantes médicinales. Le lait de chèvre est donc facilement digestible et utilisé pour la tuberculose. patient. Alors que les moutons se déplacent en grappes lentement et l'habitude diversifiée de la consommation de nourriture n'est pas présente chez cette espèce.

11) Les feuilles des arbres doivent être récoltées avec soin et doivent être mises à la disposition du troupeau. L'homme du troupeau doit être sage et il doit déplacer le troupeau très lentement et des précautions doivent être prises au moment du pâturage au bord de la route pour les troupeaux de chèvres car ils sont de nature trop active et agressive. Les bergers devraient mettre à disposition des feuilles de bambou, de peeple, de subabul, de neem, d'anjan, de jamun, de bohamea, de glyricidia et de tamarin, etc.

12) Les glandes caudales cent sont présentes chez le bouc mâle qui donne une odeur de bucky au lait et à la viande, d'où les gens préfèrent la viande et le lait de mouton par rapport à la chèvre.

13) Les chèvres ne préfèrent pas le fourrage comme le sorgho et le maïs, mais l'ensilage, la paille et le foin sont appréciés en se préparant à partir d'herbes forestières, tandis que les moutons mangent tout type d'herbes sauvages, d'herbes ou de résidus de cultures. Autres inconvénients des chèvres si elles sont pâturées à découvert, elles sont destructrices de l'environnement.

14) Les concentrés contenant de l'uridé, du mungo, du gramme et de la cosse de gramme sont bien utilisés par les deux espèces.

15) Les moutons et les chèvres prospèrent sur les pâturages de la flore naturelle et le type varié de feuillage vert de la forêt, les petites feuilles mûries des arbres. La nourriture comprend toutes sortes d'herbes, pâturages, bois, forêts, herbes grossières, mauvaises herbes peu appétissantes, arbustes, buissons épineux, ronces, feuilles d'arbres, etc. Deccani, Sangamneri, Madgyal, Osmanabadi, Berari sont quelques-unes des races rares dans le Maharashtra sont nommés selon leur région.

16) Comme les moutons prennent du poids en moins de temps, les avantages de l'élevage commercial de moutons sont plus importants que ceux de l'élevage commercial de chèvres. Commercialisation aussi facile pour les ovins que pour les caprins.

Bottom Line: Comme les avantages de l'élevage ovin sont plus nombreux, les gens devraient se concentrer sur l'élevage ovin par rapport à l'élevage caprin et autre élevage.


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