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De nombreux légumes peuvent être cultivés dans un seau, selon le type de sol et l'eau disponible. Chaque légume a des exigences de croissance spécifiques et nécessitera probablement une variété ou une combinaison différente de graines ou de plantes pour produire une récolte réussie.

Les jardins en seaux sont un excellent moyen de cultiver de nombreux types de légumes différents sans prendre trop de place. Et contrairement aux méthodes de jardinage traditionnelles, les jardins en seaux sont faciles à entretenir et peuvent être utilisés à l'intérieur ou à l'extérieur. Ainsi, que vous souhaitiez économiser de l'espace ou essayer quelque chose de nouveau, cultiver des légumes dans des seaux est une excellente option.

18 meilleurs légumes à cultiver dans des seaux

Haricots

Les haricots sont des légumes nécessitant peu d'entretien et se portent mieux lorsqu'ils sont plantés dans un sol meuble et bien drainé. Les haricots bénéficient également d'être plantés à proximité d'autres légumes pour partager les nutriments et l'eau. Lors de la plantation de haricots, espacez-les d'au moins 2 pieds et fertilisez-les souvent avec un engrais équilibré avant la plantation. Lorsque les haricots sont mûrs, ils seront longs et minces. Une fois que vos haricots ont poussé, vous pouvez commencer à les récolter en enlevant les gousses mûres de la plante.

Brocoli

Le brocoli est un légume crucifère qui peut être cultivé dans des jardins en seaux ou en conteneurs. Il peut être planté tôt dans la saison pour être récolté à la fin de l'été ou à l'automne. Le brocoli est un légume rustique qui tolère bien la sécheresse et le froid, ce qui le rend idéal pour la culture dans les régions aux climats plus froids. Les plants de brocoli poussent lentement et sont de bons candidats pour les petits espaces de jardin.

Ail

L'ail est l'un des légumes les plus consommés au monde. Il est idéal pour ajouter de la saveur aux plats, mais présente également des avantages pour la santé. Vous pouvez faire pousser de l'ail en plantant des gousses directement dans le sol ou en faisant pousser des bulbes dans des bocaux.

L'ail nécessite peu d'entretien et poussera avec bonheur dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé. Commencez par planter des gousses d'ail à la fin de l'hiver ou au début du printemps, et gardez-les arrosées mais pas trop humides. Une fois les bulbes formés, vous devez les récolter en coupant le haut du bulbe et en retirant les clous de girofle.

Carottes

Les carottes sont le meilleur légume à cultiver dans des seaux car elles sont prolifiques et ne nécessitent pas beaucoup d'attention. Ils poussent mieux dans un sol riche en matière organique, mais ils poussent également dans un sol moyen. Assurez-vous de fournir beaucoup d'eau lors de la culture des carottes et de l'engrais si nécessaire. Les carottes sont le meilleur légume à cultiver dans des seaux car elles poussent rapidement et sont faciles à entretenir. Assurez-vous d'avoir suffisamment d'eau et de nutriments, et ils seront heureux.

Gingembre

Le gingembre est un légume polyvalent qui peut être cultivé dans des seaux. Si vous débutez dans le jardinage, le gingembre est un bon légume pour débutant à cultiver. Il nécessite peu d'entretien et produit de délicieux fruits. Plantez le gingembre dans un seau ou un récipient de terre et arrosez-le bien. Gardez le gingembre humide mais pas mouillé ; s'il devient trop humide, laissez-le sécher quelques minutes avant d'arroser à nouveau.

Une fois que le gingembre a germé, retirez les jeunes feuilles et recouvrez les racines de paillis ou de feuilles pour les protéger du gel. Vous pouvez récolter le gingembre à tout moment entre la fin de l'automne et le début du printemps en coupant la tige sous le niveau du sol. Le fruit sera recouvert d'une peau protectrice, que vous pourrez retirer délicatement jusqu'à ce que vous atteigniez la chair douce à l'intérieur.

Oignon

Les oignons sont un excellent légume à cultiver dans des seaux. Ils sont faciles à cultiver et ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. Vous pouvez commencer à cultiver des oignons dans des seaux au début du printemps ou à l'automne. Pour préparer le seau pour la plantation, lavez-le à l'eau chaude savonneuse. Assurez-vous que le seau est propre avant d'ajouter de la terre ou des graines.

Arrosez bien le sol et attendez qu'il sèche avant d'ajouter plus d'eau. Gardez un œil sur vos oignons pendant la croissance ; ils doivent être plantés à 6-8 pouces de distance et cultivés jusqu'à ce qu'ils atteignent 4-6 pouces de hauteur. Lorsqu'ils sont prêts à être récoltés, tirez-les par leur motte et jetez toute couche extérieure brune.

Poivrons

Vous pouvez faire pousser de nombreux légumes dans des seaux, mais les poivrons sont une excellente option. Ils sont faciles à entretenir et produiront une grande récolte. Pour commencer à cultiver vos Poivrons, choisissez une variété adaptée à votre climat et à vos conditions de sol. Une fois que vous avez choisi votre variété Pepper, commencez par choisir une taille de seau adaptée au nombre de plantes que vous souhaitez cultiver.

Ensuite, préparez votre mélange de plantation en mélangeant de la terre de jardin et du compost. Assurez-vous que le sol est humide, saupoudrez-le sur le mélange ou arrosez-le bien avant d'ajouter vos plantes. Plantez chaque tige de poivron à mi-chemin dans le mélange et appuyez doucement pour que les racines des plantes soient fermement attachées à la surface du sol. Arrosez abondamment après la plantation et chaque semaine jusqu'au moment de la récolte.

Curcuma

Essayez de cultiver du curcuma si vous recherchez un légume facile à cultiver. Vous devrez commencer avec des racines fraîches (les oranges feront également l'affaire), puis remplir un seau ou un récipient rempli aux deux tiers de terreau humide. Plantez la racine de curcuma dans le sol et recouvrez-la avec plus de terre. Placez ensuite le seau dans un endroit ensoleillé et arrosez si nécessaire. Gardez un œil sur votre plante de curcuma, arrosez-la régulièrement et fertilisez-la au besoin, et vous aurez du curcuma frais tout l'été.

Patates

Les pommes de terre sont une excellente culture pour les petits espaces et peuvent être cultivées rapidement. Ils sont également faciles à entretenir et produiront une grande récolte. Vous pouvez cultiver des pommes de terre dans un seau en utilisant des méthodes biologiques ou conventionnelles. Si vous choisissez de cultiver vos pommes de terre de manière biologique, vous devrez utiliser un terreau spécialement conçu pour la culture des pommes de terre. Vous devrez également ajouter de l'engrais et de l'eau régulièrement et humidifier le sol. En utilisant des méthodes traditionnelles, vous pouvez semer les pommes de terre directement dans votre seau. Assurez-vous de fournir suffisamment d'eau et de les fertiliser toutes les quelques semaines.

Gombo

Sélectionnez une variété adaptée à votre climat et à votre type de sol pour assurer une récolte réussie. Le gombo aime les sols bien drainés qui sont humides mais pas mouillés, donc les planter peu profonds (environ 2 pouces de profondeur) aidera à favoriser une croissance optimale. Lorsque les graines germent, déplacez-les progressivement dans une couche de sol plus profonde à mesure qu'elles grandissent. Comme la plupart des autres légumes, le gombo a besoin de beaucoup d'eau et d'engrais pour prospérer ; donnez-leur les deux toutes les quelques semaines pendant les premiers stades de croissance. Enlevez toutes les plantes mortes ou malades avant qu'elles ne puissent propager davantage leurs problèmes de mauvaises herbes.

Concombres

Les concombres sont un excellent légume à cultiver dans des seaux car ils prospèrent par temps frais et ne nécessitent pas beaucoup de soins. Vous pouvez faire pousser des concombres dans des pots, mais ils ne produiront probablement pas autant de concombres que vous le feriez avec des seaux.

Commencez par planter vos concombres dans un sol bien drainé et arrosez-les régulièrement. Les concombres sont un légume de temps frais et peuvent pousser dans la plupart des types de sol. Les distances de plantation pour les concombres varient selon la variété, mais doivent être distantes d'au moins 2 pieds. Une fois établis, les concombres auront besoin d'eau et d'engrais réguliers.

Petits pois

Si vous cherchez à ajouter des légumes frais à votre jardin mais que vous n'avez pas beaucoup d'espace, ou que vous n'êtes tout simplement pas ravi de planter quoi que ce soit dans le sol, pensez à cultiver des pois. Les pois sont une culture rapide et facile à cultiver et peuvent être plantés dans divers conteneurs. Pour commencer à cultiver des pois, vous devez d'abord choisir un seau.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle taille, mais choisissez-en une d'au moins 12 pouces de largeur sur 12 pouces de profondeur sur 18 pouces de hauteur. Une fois que vous avez choisi votre contenant, remplissez-le de terre jusqu'à ce qu'il soit de niveau et tassez-le. Si vous voyez des pousses vertes émerger de la surface du sol après l'arrosage, vos plantes reçoivent suffisamment d'humidité ; sinon, donnez-leur un peu plus d'eau jusqu'à ce qu'ils le fassent.

chou frisé

Le chou frisé peut être cultivé de différentes manières, y compris dans des jardins en seaux ou dans le cadre d'un jardin biologique. Le chou frisé est un légume d'hiver qui se cultive facilement en seaux. Le chou frisé peut également passer l'hiver dans le sol, mais ne produira pas autant de feuillage comestible. Cultiver du chou frisé dans des seaux est un moyen simple de commencer avec ce légume polyvalent.

Vous aurez besoin de contenants d'au moins 12 pouces de largeur sur 18 pouces de longueur sur 24 pouces de profondeur. Remplissez chaque récipient aux deux tiers avec du terreau et ajoutez un pouce d'eau. Plantez les graines de chou frisé à environ deux pouces sous la surface du sol et arrosez-les régulièrement. Après la première poussée de croissance, éclaircissez les plants de chou frisé, chacun avec environ six feuilles. Récoltez les feuilles de chou frisé lorsqu'elles mesurent environ 8 pouces de long et sont légèrement incurvées.

Betteraves

Les betteraves poussent mieux dans un sol bien drainé avec beaucoup de matière organique. Lorsque vous plantez des graines dans des appartements, assurez-vous que le sol est humide mais pas mouillé, puis couvrez-les de plastique jusqu'à ce que les graines germent et retirez le plastique. Une fois la germination effectuée, arrosez régulièrement et humidifiez le sol jusqu'à ce que les racines émergent.

Les betteraves doivent être plantées au plus tard à la mi-avril et récoltées au plus tard au début de septembre. La taille de la betterave détermine le moment de la récolte ; les petites betteraves doivent être récoltées avant qu'elles ne changent de couleur, tandis que les betteraves plus grosses peuvent être laissées jusqu'à ce qu'elles soient brunes et légèrement durcies. Une fois les betteraves récoltées, il est important de les stocker correctement afin qu'elles ne se gâtent pas.

Laitue

La laitue est le meilleur légume à cultiver dans des seaux car c'est une culture à croissance rapide qui ne nécessite pas beaucoup d'attention. Pour de meilleurs résultats, commencez à semer la laitue dans votre jardin au début du printemps et continuez à planter jusqu'au milieu de l'été. La laitue peut également être plantée en automne ou en hiver, mais attention au gel. Une fois que vos semis ont poussé, il suffit de les arroser et de les fertiliser au besoin pour les garder en bonne santé. Lors de la récolte de votre laitue, coupez le bas de la tige afin que la nouvelle croissance puisse continuer à se développer.

Des radis

Les radis sont des légumes à croissance rapide et à courte durée de vie cultivés dans des seaux ou des pots de jardin. Ils produisent des racines et des légumes comestibles qui peuvent être consommés crus ou cuits. Commencez les graines à l'intérieur avant la dernière date de gel, puis repiquez-les à l'extérieur lorsque le sol est chaud et humide. Arrosez régulièrement et fertilisez avec du fumier ou du compost si nécessaire. Le radis est un légume de temps frais qui se prête parfaitement à la culture en godets. Les radis poussent mieux dans un sol bien drainé et doivent être fertilisés régulièrement avec un engrais équilibré.

Tomates

Les tomates sont les légumes les plus populaires à cultiver dans des seaux. Les tomates peuvent être démarrées à partir de graines ou achetées pré-cultivées. Si vous les achetez pré-cultivés, assurez-vous d'obtenir des plantes d'un vert foncé et sans taches brunes.

Espacez deux ou trois plantes par seau espacées de 18 à 24 pouces. Arrosez abondamment les plantes quotidiennement et fertilisez-les avec un engrais équilibré une fois par semaine. Si vous vivez dans une région où les étés sont chauds ou les hivers froids, protégez les plantes avec des piquets ou des cages en plastique pendant ces mois.

Épinard

Les épinards sont un excellent légume à cultiver dans des seaux car ils sont faciles à entretenir et ont une longue saison. Il peut être cultivé dans n'importe quel climat, mais il est préférable dans les climats plus chauds. Les épinards poussent mieux dans un sol riche en matière organique et bien drainé. Il a besoin de beaucoup d'eau, surtout pendant les premiers stades de croissance, alors assurez-vous de lui donner suffisamment d'eau lors de la plantation et pendant la saison de croissance.

Une fois établi, l'épinard nécessite peu de soins autres que de le garder exempt de mauvaises herbes et de l'arroser régulièrement. Il peut être cultivé dans des climats froids et chauds, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui souhaitent cultiver des légumes en dehors de leur zone de culture typique. Les épinards peuvent être récoltés jeunes et consommés frais ou mûrs pour un goût plus prononcé.

Conclusion

Divers légumes peuvent être cultivés dans des seaux et les possibilités sont infinies. Si vous souhaitez ajouter plus de légumes à votre alimentation ou essayer de cultiver quelque chose de nouveau, le jardinage en seau est une excellente option. Que vous souhaitiez ajouter de la fraîcheur et de la couleur à votre jardin ou augmenter votre apport en nutriments vitaux, cultiver des légumes dans des seaux est un excellent moyen de le faire.