Jardinage de haricots noirs dans l'arrière-cour ; Conseils; Idées
Aujourd'hui, nous allons discuter du sujet du jardinage des haricots noirs dans votre jardin.
Cultiver des haricots noirs dans le jardin
Les haricots noirs sont considérés comme des légumineuses. On les appelle aussi haricots tortue car ils ont un aspect qui ressemble à une coquille et leur dureté. Les haricots noirs sont ceux qui sont comestibles. Semblables à toutes les autres légumineuses comme les pois, les cacahuètes, les lentilles, les haricots noirs sont ceux qui sont bien connus pour leur très haute teneur en protéines et en fibres. Les haricots noirs contiennent également de nombreuses autres vitamines importantes qui sont appréciées comme bénéfiques pour la santé humaine. Les types de haricots noirs tels que les haricots Tampico ou les haricots noirs mexicains sont ceux qui ajouteront des nutriments à vos plats et les rendront également savoureux et robustes. Ces haricots noirs peuvent être cultivés facilement et sont également faciles à entretenir. Vous aurez besoin d'une sorte de préparation pour la croissance et la récolte des haricots noirs dans votre jardin. Dans cet article, nous discuterons de la façon de faire pousser des haricots noirs dans votre jardin ou de jardiner des haricots noirs à la maison.
Haricots noirs. |
Préparation du chantier
- Pour la croissance des haricots noirs, vous devrez choisir un endroit ensoleillé. Les haricots noirs sont ceux qui aiment être au soleil. À cet égard, assurez-vous que vous choisissez un emplacement qui bénéficie du plein soleil pendant la journée. Généralement, les haricots noirs doivent être exposés au soleil pendant au moins 6 heures par jour.
- Le pH du sol doit être vérifié et des amendements doivent être apportés au sol si nécessaire. Les haricots noirs sont ceux qui poussent le mieux dans le sol dont le pH se situe entre 6 et 6,5. Vous aurez besoin d'un kit de test de pH du sol ou vous pouvez également sélectionner le sol et l'envoyer pour test.
- Si le pH du sol est trop bas ou trop élevé, vous devrez y apporter des modifications. Si le pH du sol est très bas, vous pouvez augmenter le pH en ajoutant de la chaux. Si le pH du sol est trop élevé, vous pouvez ajouter du soufre.
- Pour apporter des modifications au pH du sol, il faudra quelques mois, alors assurez-vous que vous planifiez cela au préalable et effectuez une analyse de sol avant la plantation de haricots.
- Comme il est très difficile de modifier le pH du sol, vous pouvez également envisager la culture de haricots en platebande surélevée si vous constatez que votre sol n'est pas adapté. Comme alternative, vous pouvez également cultiver un autre type de haricot.
- Assurez-vous que vous ajoutez un engrais qui a une faible teneur en azote dans le sol. Les plants de haricots n'auront pas besoin de beaucoup d'engrais. Quoi qu'il en soit, si vous avez cultivé d'autres types de plantes, principalement des plants de haricots, au même endroit, il serait préférable d'améliorer le sol en ajoutant un peu d'engrais organique avant la plantation. Vous pouvez choisir un engrais à faible teneur en azote si vous souhaitez une très bonne production du haricot.
- Étant donné que le haricot est un légume, si vous donnez une grande quantité d'azote, vos plants de haricot pourraient donner beaucoup de feuilles et très peu de haricots.
Plantation en haricot noir jardinage dans votre jardin
- Achetez des graines de haricots noirs secs Vous pouvez le faire en ligne ou vous pouvez également les obtenir dans un magasin local. Ils seront essentiellement étiquetés comme «haricots noirs de tortue».
- Plantez les haricots noirs à la fin du printemps. Les haricots noirs sont ceux qui vivront par temps chaud. La plantation des haricots noirs doit se faire à la fin du printemps car ils aiment être en plein soleil.
- La température du sol doit être d'au moins 16 °C avant la plantation.
- La germination des fèves devrait avoir lieu en 14 jours et elles atteindront le stade de maturité en 3 mois environ.
- La plantation des haricots doit être effectuée à un moment où vous savez qu'ils seront dans des conditions climatiques chaudes pendant au moins trois mois.
- Les graines de haricot noir subiront très facilement le processus de germination si vous les préparez au préalable en les faisant tremper pendant plusieurs heures ou pendant une nuit complète. Les fèves doivent être trempées dans de l'eau propre pendant au moins 3 heures avant la plantation.
- Les haricots noirs auront la capacité de mieux utiliser l'azote dans le sol si vous optez pour l'application d'un inoculant pour légumineuses. Cette application peut être faite directement sur le sol ou sur les haricots. Vous pouvez contacter le magasin de fournitures de jardin local ou vous pouvez également rechercher en ligne un inoculant formulé pour les haricots et d'autres types de légumineuses.
- L'un des inoculants que vous pouvez utiliser est le champignon mycorhizien. Cela aidera à la formation des racines et aidera également la plante à fixer l'azote.
- Vous pouvez également opter pour l'application de quelques inoculants en versant les fèves dans un sac avec l'inoculant et en secouant doucement le sac pour que les fèves soient enrobées. L'autre inoculant doit être mélangé au sol avant la plantation. Vous pouvez suivre les instructions qui sont mentionnées sur l'emballage du produit.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire un long sillon d'une profondeur de 1 pouce et en plaçant les haricots à distance tout au long du sillon plutôt que de faire une série de trous séparés. Assurez-vous que vos haricots sont suffisamment éloignés pour qu'ils aient suffisamment d'espace pour se propager au fur et à mesure qu'ils poussent. Les fèves doivent être recouvertes d'une couche de terre après la plantation.
- Les haricots doivent disposer d'un espace supplémentaire entre les plantes s'il s'agit d'un type de buisson qui s'oppose aux types de vigne.
- Les haricots doivent être semés avec les yeux vers le bas.
- Le sol doit être humidifié au moment de la plantation car cela favorisera le processus de germination des fèves. Le sol doit être arrosé légèrement après la plantation afin que le sol soit humide, mais assurez-vous que le sol ne devienne pas détrempé. Assurez-vous que le sol est maintenu humide car les haricots commenceront à pousser.
Soin et entretien du jardinage des haricots noirs
- Les haricots noirs sont les plantes qui sont robustes et ils n'auront pas besoin de beaucoup d'eau. Les haricots doivent être arrosés si le sol sera sec ou presque sec, ou si vous voyez que vos haricots sont fanés le matin. Assurez-vous de ne pas trop arroser vos haricots. Les haricots noirs commenceront à pourrir au niveau des racines s'ils restent longtemps dans le sol détrempé.
- Le paillis aidera à éloigner les mauvaises herbes. Ils restaureront également l'humidité dans le sol et y maintiendront la chaleur. Vous pouvez trouver un matériau de paillage organique comme le foin ou la paille hachée.
- Les haricots doivent être paillés toutes les 3 semaines après la plantation ou une fois que les plantes ont germé et que peu de feuilles ont poussé.
- Vous devrez laisser 2 pouces d'espace libre de paillis autour de la tige de chaque plante. Avoir le paillis sur les tiges provoquera la pourriture des plantes.
- Si vos haricots noirs sont une variété de vignes, ils auront besoin d'une sorte de support. Une fois que les plants de haricots commenceront à pousser, vous devrez garder un poteau ou un treillis à côté de chaque plante. Vous devrez peut-être attacher la plante au poteau d'une manière douce afin de pouvoir l'entraîner pour la croissance sur le support.
- Chaque poteau ou treillis doit être à une hauteur de 3 pieds.
- Les haricots noirs auront des racines peu profondes, vous devrez donc faire attention en arrachant toute sorte de mauvaises herbes entourant les plantes. Assurez-vous toujours que vous arrachez les mauvaises herbes manuellement en vous servant des mains et essayez de réduire la croissance des mauvaises herbes autant que possible en paillant tout autour des haricots et en désherbant l'endroit avant la plantation.
- Les haricots noirs sont sujets aux ravageurs et aux pucerons. Les pucerons sont une préoccupation particulière car ils peuvent infecter vos haricots avec le virus de la mosaïque. Rincez les parasites en utilisant un tuyau d'arrosage sur un réglage de pulvérisation pointu ou vous pouvez les enlever en utilisant la main. Pour obtenir une solution à long terme, vous pouvez commencer à appliquer de l'huile de neem ou de la pyréthrine.
- Si vous ne voulez pas utiliser de pesticides chimiques, vous pouvez introduire quelques coccinelles dans votre jardin. Les coccinelles consommeront des pucerons et d'autres parasites. Vous pourrez peut-être acheter des coccinelles dans votre centre de jardinage local.
Récolte et stockage des haricots noirs
- Vous saurez que les gousses sont prêtes pour la récolte lorsqu'elles deviennent jaunes, dures et sèches. Vous pouvez les récolter lorsqu'ils sont de couleur verte, mais vous devrez les laisser atteindre le stade de maturité et sécher complètement avant de pouvoir couper les grains à l'intérieur.
- Les haricots noirs atteignent en fait le stade de maturité et sont prêts à être récoltés 3-4 mois après la plantation.
- Si votre plant de haricot noir est de la variété buissonnante, toutes les gousses doivent atteindre le stade de maturité en même temps. Si vous avez une variété de vigne, vous devrez récolter les gousses régulièrement tout au long de la saison de croissance pour favoriser la production en continu.
- Lorsque les gousses deviendront jaunes et sèches, vous devrez prendre deux ciseaux ou un petit sécateur et retirer toutes les gousses mûries. Si vous n'êtes pas complètement sûr que les gousses sont arrivées à maturité, vous pouvez même en casser une et vérifier si les grains sont noirs et secs à l'intérieur. Vous pouvez également essayer de mordre un haricot et si vous le trouvez sec, cela signifie qu'il est prêt à être récolté.
- Vous pouvez même récolter les haricots noirs lors de conditions climatiques sèches. Si vos haricots sont entièrement préparés pour la récolte mais que les prévisions météorologiques indiquent une forte pluie, vous pouvez amener la plante entière à l'intérieur et la suspendre à l'envers afin qu'elle puisse sécher complètement à l'intérieur.
- Une fois la récolte terminée, vous pouvez les casser et les ouvrir pour retirer les grains qui sont présents à l'intérieur des gousses. Les haricots doivent être étalés sur une surface plane et leur permettre de frire pendant un jour ou deux avant de les cuisiner ou de les stocker.
- Il est très fatigant de décortiquer les grains à la main. Ce serait très facile pour vous si vous récoltiez les haricots en mettant toutes les gousses dans un sac et en piétinant dessus plusieurs fois. Vous pouvez également frapper le sac contre un mur pour obtenir les haricots.
- Les haricots noirs peuvent être conservés jusqu'à un an si vous décidez de les conserver de manière appropriée. Vous devrez les mettre dans un endroit sec et frais et vous devrez les conserver dans un récipient muni d'un couvercle hermétique pour les protéger des insectes et de l'humidité.
C'est tout ce qu'il faut savoir sur la culture de haricots noirs ou le jardinage de haricots noirs chez vous.
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