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Cultiver du chou vert, planter, soigner, récolter

Techniques de culture du chou vert - Un guide étape par étape

La culture du chou vert est aussi simple que celle de n'importe quel autre groupe de feuilles de chou. Le chou vert est une recette populaire de recettes du Sud qui vient d'être reconnue dans d'autres régions également. Il est facile de cultiver ces plantes et elles se portent très bien dans des conditions climatiques froides. Vous pouvez également choisir de les cultiver dans des conteneurs ou vous pouvez également aller de l'avant et les planter directement dans le sol. Dans tous les cas, que ce soit dans des conteneurs ou au sol, ils nécessitent un sol meuble et beaucoup d'eau et de soleil. Ils seront préparés pour la récolte dans 2 à 3 mois.

Chou vert.

Préparation du sol pour la plantation de chou vert

1. Pour la culture du chou vert, vous devez avoir un bon lit de semence ou une bonne surface dans votre jardin potager.
2. Vous devrez choisir un site ensoleillé qui bénéficiera d'un minimum de 6 heures d'ensoleillement par jour. Le chou vert nécessitera beaucoup de lumière pour bien pousser. Si vous souhaitez continuer à cultiver des feuilles de chou vert dans des conteneurs, vous pouvez les déplacer au soleil pendant la journée et de cette façon, vous pouvez vous assurer qu'ils reçoivent une bonne quantité de soleil au besoin.
3. Choisissez une zone qui a un sol bien drainé et qui ne devrait pas avoir de taches boueuses ou d'eau qui s'accumule. Le drainage du sol ne doit pas être trop important, il deviendra poussiéreux et aussi très sec. Si vous voulez tester le drainage de votre sol, vous pouvez le faire de cette façon :
1. Prenez une canette de café et retirez-en le haut et le bas.
2. Un trou doit être creusé à une profondeur de 4 pouces dans le sol.
3. La boîte doit être placée dans le trou et la terre doit être tassée autour pour qu'elle soit en sécurité dans le sol.
4. Le café peut devoir être rempli d'eau.
5. Au bout d'une heure, vous pouvez prendre une mesure de la quantité d'eau tombée dans la boîte de café.
6. Si vous voyez qu'un minimum de 2 pouces d'eau s'est échappé au cours de cette heure, cela signifie que le sol a un bon système de drainage qui serait parfaitement adapté à la croissance des Collards.
4. L'étape suivante consiste à tester le pH du sol. Le chou vert serait capable de résister si la plage de pH du sol se situe entre 6 et 7,5. Vous pouvez acheter un kit de test du pH du sol. Il existe deux types de kits d'analyse de sol comme les bandes de papier et les sondes numériques.
5. Vous devrez suivre les instructions fournies sur votre kit afin d'obtenir les détails précis concernant le test du pH du sol.
6. C'est maintenant au tour d'ameublir le sol. Utilisez un espace et creusez le sol à une profondeur de 10 pouces. Si vous voyez des pierres ou des bâtons, retirez-les simplement.
7. Si vous utilisez du terreau, vous devrez simplement le retirer du récipient et vous assurer que vous cassez toutes les mottes qui se trouvent dans le sol.
8. Assurez-vous d'ajouter une couche de compost si votre sol contient des pourcentages élevés de sable et d'argile. Le chou vert est celui qui pourrait tolérer la plupart des variétés de sol, mais le sol dans lequel il a été planté doit contenir une très bonne quantité de matière organique. Si vous trouvez que votre sol contient une grande quantité de sable et d'argile, une fois qu'il devient meuble, le compost doit être déversé sur le dessus jusqu'à ce que vous voyiez une couche d'une épaisseur de 4 pouces. Utilisez votre bêche pour ajouter du compost à la première couche de terre. Si vous n'avez pas de compost, vous pouvez également utiliser du fumier à la place.

Plantation de chou vert

1. Il faudra attendre la fin de l'été ou le début de l'automne pour la plantation du chou vert. Le chou vert est la culture qui aimerait pousser dans des conditions climatiques froides. Si vous les plantez à la fin de l'été ou au début de l'automne, elles pourront vaincre la chaleur et afficher une bonne croissance.
2. Lorsque la température du sol sera de 8°C, il fera suffisamment chaud pour les Collards et ils germent bien.
3. Les rangées doivent être creusées dans le sol si vous envisagez de planter les Collards dans le sol. Utilisez l'espace pour prendre une certaine quantité de saleté dans les longues lignes et disposez-la sur les côtés. Les rangées doivent être créées de manière à ce qu'il y ait une distance d'au moins 25 à 35 pouces entre elles.
4. Les graines de chou vert doivent être plantées juste sous la surface du sol. Indépendamment de votre intention de les planter dans des conteneurs ou au sol, les graines doivent être placées à une profondeur de ¼ de pouce sous la surface du sol. Comme alternative, les graines doivent être saupoudrées sur le sol et ensuite vous devrez les recouvrir légèrement.
5. Les graines peuvent être dispersées de manière simple, car il faut les retirer plus tard pour protéger les plantes qui sont en bonne santé.
6. Les graines doivent être germées en environ 1 semaine à 10 jours.
7. Les semis doivent être éclaircis lorsqu'ils sont à une hauteur maximale de 10 pouces. Si vous avez planté beaucoup de graines, il y a de fortes chances que la plupart d'entre elles germent. Les petits ou les plus faibles doivent être retirés et les sains et les plus forts doivent être laissés.
8. Si la plantation des graines a eu lieu dans le sol, les semis doivent être éclaircis jusqu'à ce que la distance entre eux soit d'au moins 20 à 25 pouces l'un de l'autre.
9. Les semis que vous avez arrachés doivent être conservés et plus tard, vous devrez les ajouter à vos plats afin d'avoir un repas savoureux.
10. Les plants qui sont présents dans les conteneurs doivent être repiqués au sol et cela peut être fait si vous le souhaitez. Une fois que les semis ont atteint une longueur de plusieurs pouces, vous pouvez retirer la motte complète du récipient et vous pouvez la planter dans un trou dans le sol un peu plus grand. Le reste de l'espace doit être rempli de terre. Les semis doivent être arrosés de manière appropriée lorsque votre processus est terminé.
11. Le chou vert est celui qui poussera très bien dans des conteneurs. Il n'y a donc aucune exigence de transplantation si vous ne le souhaitez pas.
12. Vos plantes doivent être fertilisées. Pour cela, vous devrez répandre une tasse d'engrais sur le côté des plantes pour chaque 25-30 pieds que vous avez plantés dans une rangée complète, une fois qu'ils atteignent une hauteur de plusieurs pouces. Maintenant, le sol doit être légèrement ratissé afin de combiner l'engrais dans le sol, puis vous pouvez commencer à arroser les plantes.
13. Sélectionnez le meilleur engrais pour le chou vert qui a une teneur élevée en azote. Le chou vert aura besoin d'azote pour la production de feuilles saines.
14. Si vous avez commencé la plantation de chou vert en conteneurs, vous pouvez utiliser environ 1 cuillère à soupe d'engrais pour une plante.
15. Vous devrez continuer à surveiller vos plantes vertes Collard. Si vous voyez que les feuilles des plantes vertes Collard commencent à paraître pâles plutôt que vert foncé, vous pouvez les fertiliser à nouveau dans environ 1 à 1 mois et demi.

Soin et entretien de vos plantes vertes Collard

1. Vos plantes doivent être bien arrosées. Les feuilles de chou vert doivent être conservées dans un sol humide. Il doit être un peu humide, mais il ne doit pas être trop mouillé pour ne pas tremper. En fonction de l'endroit où vous résidez, l'arrosage quotidien des plantes peut avoir lieu.
2. Si vous voyez que l'eau s'accumule dans le sol, cela signifie que vous les arrosez trop.
3. Vous devrez fournir à vos feuilles de chou vert environ 1 à 1 ½ pouces d'eau chaque semaine, jusqu'à ce qu'il y ait de la pluie dans votre localité qui atteigne ses besoins.
4. Vous pouvez suivre les précipitations en utilisant un pluviomètre et en l'installant dans votre jardin.
5. Si vous vivez dans une localité où le climat est sec, vous pouvez aller de l'avant et ajouter du paillis au sol afin qu'il restitue son humidité.
6. Assurez-vous de surveiller les parasites et de les éloigner. Pour cela, vous devrez saupoudrer une certaine quantité de terre de diatomées sur le sol au plus près de vos plantes pour arrêter les limaces. Vous pouvez utiliser un insecticide appelé Bacillus thuringiensis en l'ajoutant pour vous débarrasser des chenilles.
7. Ces matériaux peuvent être trouvés dans tous les magasins qui fournissent des matériaux de jardin.
8. Les limaces sont les créatures qui ont des corps mous et sont également visqueuses. Ceux-ci ressemblent à des escargots mais ils n'ont pas de coquille. Ils consommeront les feuilles du chou vert.
9. Les chenilles sont celles qui viendront en plusieurs couleurs et tailles. Les chenilles qui attaqueront les feuilles de chou vert auront une longueur de 1 pouce et auront des rayures de couleur blanche, noire ou jaune.
10. Au début, vous ne trouverez aucun parasite, mais lorsque vous trouvez les trous qui sont consommés à travers les feuilles de vos plantes vertes Collard, vous pouvez alors les traiter comme des coupables.
11. Le chou vert est une plante un peu rustique, mais elle est touchée par certaines maladies. Les plantes, lorsqu'elles sont conservées dans un sol bien drainé, contribueront à la prévention de la hernie. Cela entraînera à son tour le dessèchement des plantes ou l'arrêt de la production de feuilles. Les taches présentes sur les feuilles des plantes vertes Collard sont une indication de champignons qui doivent être traités en utilisant du soufre, de l'huile de neem ou tout autre type de fongicide. Assurez-vous que vous évitez la plantation de chou vert dans le même sol que celui que vous avez utilisé dans la plantation précédente, car cela aidera à prévenir des maladies comme la pourriture noire, la jambe noire et la jaunisse.

Récolte du chou vert

Chou vert récolté.

1. Les feuilles de chou vert ont généralement un goût plus sucré lorsque vous les laissez geler avant de décider de les récolter. Normalement, de toute façon, les feuilles de chou vert seront prêtes à être récoltées à tout moment entre 1 ½ et 2 ½ mois après le processus de germination.
2. Afin d'obtenir les meilleurs résultats, vous pouvez les récolter à tout moment après l'arrivée et la fin du premier gel.
3. Vous pouvez commencer à ramasser les feuilles de chou vert lorsqu'elles sont gelées dans le sol. Quoi qu'il en soit, vous devrez être prudent et doux lorsque vous manipulez les plantes vertes de Collard, car leurs feuilles deviendront cassantes lorsqu'elles seront congelées.
4. La plante entière doit être coupée à environ 4 pouces du niveau du sol. Comme alternative, vous pouvez cueillir des feuilles individuelles, en commençant à travailler de bas en haut afin que les nouvelles feuilles aient une chance de pousser. C'est aussi une très bonne méthode pour récolter les feuilles de chou vert, mais enlever les feuilles individuelles signifie que vos plantes continueront à produire tout au long de la saison de croissance.
5. Si vous cueillez des feuilles simples de vos plantes vertes de Collard, vos feuilles de Collard continueront de croître au cours de l'année à venir. Quoi qu'il en soit, cela sera entièrement basé sur les conditions climatiques présentes dans votre localité. Le chou vert pourra résister aux gelées, mais si la température ou les conditions climatiques en hiver sont rudes ou sévères, alors vous devrez opter pour la replantation des verts dans l'année à venir.

Faits sur le chou vert

1. Il faudrait au moins 2 à 3 mois pour faire pousser du chou vert à partir de la germination des graines jusqu'au stade de la récolte. Lorsque vous plantez avec les départs, ils auraient au moins un mois au moment de la plantation. Ainsi, lorsque vous partez avec la plantation de Collards dès le début, vous pouvez les récolter dans les 1 mois et demi suivant la plantation.
2. Les mois de printemps sont le meilleur moment pour commencer à cultiver du chou vert. Surtout, lorsque vous prévoyez de les planter pendant 2 à 3 semaines avant la dernière date de gel au printemps, cela garantira que les plantes reçoivent une très bonne quantité de températures froides qui leur ajoutent de la saveur. Les semis doivent être plantés dans les mois d'automne environ 6 à 8 semaines avant le premier gel.
3. Le chou vert reviendra tout au long de la saison. Il faudra rabattre les Chou vert en laissant 80% des feuilles. Vous devrez simplement les enlever et continuer à les traiter contre les parasites et vous les verrez revenir dans les 15 jours environ.
4. Un engrais à haute teneur en azote est le meilleur pour le chou vert. Ces engrais sont comme le nitrate de calcium qui a un rapport n-p-k à 16-0-0. Vous pouvez également utiliser n'importe quel engrais de jardin dont le rapport n-p-k est de 28-3-3 ou tout type de formule similaire à celle-ci avec de grandes quantités d'azote.
5. Vous pouvez planter du chou vert avec du thym, de l'hysope et de l'armoise. Ce sont les plantes qui sont également appelées répulsifs contre la teigne du chou. L'aneth est également l'une des plantes bénéfiques qui peuvent être utilisées comme compagnon du chou vert car cela attirera les guêpes qui consomment des vers du chou.
6. Le chou vert est beaucoup plus résistant au froid que toute autre plante appartenant à la famille des brassicacées.
7. On ne peut pas manger le chou vert quand il fleurit. De plus, le développement de la hampe florale rendra le chou vert moins comestible. Il est donc toujours suggéré de récolter les feuilles de chou vert le plus tôt possible pour restaurer la nutrition et la saveur.
8. Le chou vert aime pousser en plein soleil comme n'importe quel autre légume. Ils pourront également vivre à l'ombre partielle mais assurez-vous qu'ils reçoivent au moins 4 heures de soleil afin qu'ils dégagent toute leur saveur.
9. Parfois, vous verrez que les feuilles vertes du chou vert se transforment en une couleur violette. Cela se produit surtout lorsqu'il y a une carence en phosphore. Toutes les plantes auront besoin de phosphore pour la création de sucres, d'énergie. Si le sol est froid dans la saison de croissance, il y aurait le développement d'une carence en phosphore dans quelques plantes.
10. Cultiver du chou vert à partir de graines, de boutures dans des pots, des conteneurs, des jardins de pieds carrés, des arrière-cours, des balcons même sur la terrasse est très facile et simple.

Ce sont toutes les personnes qui cultivent du chou vert chez vous. Bonne chance et bon jardinage!.