vendredi 8 mars 2024

Livre : maladies et ennemies de la pomme de terre : guide complet

 


Livre : maladies et ennemies de la pomme de terre : guide complet




La pomme de terre est la culture la plus répandue . Les pommes de terre poussent bien dans les régions fraîches et tempérées et cette culture nécessite des nuits fraîches et un sol bien drainé avec des niveaux d'humidité adéquats. Les cultures de pommes de terre ne supportent pas un environnement chaud et tropical.

Ravageurs des pommes de terre :


Teigne des tubercules de la pomme de terre : Ce sont de petits insectes de couleur brun grisâtre d'environ 12 mm de long. Lorsqu'elles ont atteint leur pleine croissance, elles ressemblent à des chenilles de couleur rose ou vert pâle.


Symptômes : cet insecte crée des percées dans les pétioles et les pousses terminales. Ils endommagent les tubercules dans les champs et également lors du stockage. Ces chenilles portent les tubercules et se nourrissent des pupes. Les excréments noirs sur les bourgeons oculaires vous projetteront la présence du ravageur.

Prévention : butter régulièrement la culture et recouvrir les tubercules exposés réduira dans une certaine mesure l'infestation. Application de pesticides biologiques avec du quinalphos ou du carbaryl après la plantation pour lutter contre les ravageurs. Pour protéger les pommes de terre de stockage de ce ravageur, stockez-les dans un endroit bien ventilé, frais et sec. Vous pouvez recouvrir les pommes de terre d’une couche de sable de 2 pouces, ce qui est une méthode très efficace.

Vers coupés de pommes de terre : ce sont des papillons de taille moyenne avec des lignes brun grisâtre et des ailes blanc crème. Ces papillons sont attirés par la lumière et les chenilles adultes deviennent noires. Ces insectes s'enrouleront au toucher. Ces ravageurs endommagent les plantes et les tubercules. Ceux-ci s’attaquent principalement aux jeunes plants. Les tubercules touchés sont percés de trous.

Prévention : Un bon assainissement et une destruction mécanique peuvent réduire l’infestation. Une bonne irrigation peut réduire l’effet des ravageurs. Traiter le sol avec du chlordane organique ou de l'heptachlore agira contre l'infection. Les insecticides comme le coragen ou le traceur peuvent guérir ces ravageurs.
Epilachna Beetle of Potato : ces coléoptères ont une forme unique de couleur brun pâle avec des taches noires. Les larves seront de couleur jaune.

Symptômes : Les coléoptères et les larves se nourrissent de la chlorophylle des feuilles et peuvent créer des taches sur les feuilles.
Prévention : ces ravageurs peuvent être récoltés dès les premiers stades. Utilisez des pesticides biologiques comme le tourteau de neem ou le tourteau d'arachide, qui fonctionnent bien pour réduire la population de ravageurs.

Pucerons : Les pucerons sont de minuscules insectes jaunes.

Symptômes : les pucerons perforent les feuilles et sucent leur jus. Ces ravageurs endommagent les jeunes feuilles et pousses. Une infection grave fera flétrir et sécher les pousses.

Prévention : Utilisez des sprays insecticides biologiques pour lutter contre les pucerons. Traitez le sol avec du thimet avant de semer les graines. Encouragez les prédateurs (ahelinus, ahidius ou coccinelles) qui se nourrissent de pucerons.

Jassids : les ravageurs adultes sont de couleur jaune avec les ailes antérieures. Les nymphes seront de couleur vert clair.


Symptômes : Les nymphes et les adultes se nourrissent de feuilles et sucent tout le jus. Les feuilles infectées s'enrouleront, ce qui aura un effet néfaste sur la croissance des plantes et sur les rendements.
Prévention : Traitez les graines avec de l'imidaclopride ou du cruiser. Utilisez des insecticides biologiques pour traiter. Pulvérisez les cultures avec Rogor ou Metasystox ou Dimecran pour lutter contre les jassids.


Thrips : Les thrips sont des insectes délicats de couleur jaune clair avec des ailes. Les thrips adultes mesurent environ 11 mm de long et les nymphes sont minuscules et sans ailes. Les thrips détruiront les feuilles et suceront la sève. Ils endommagent les jeunes feuilles et pousses. Les feuilles infectées s’enrouleront et prendront une couleur argentée noirâtre. Une infestation grave fera flétrir et sécher les feuilles.


Prévention : une bonne irrigation. Paillage avec du matériel noir et argenté. Et l’utilisation d’un spray biologique contenant du traceur, du phosphamidon et du diméthoate peut lutter efficacement contre les ravageurs.


Vers blanc de pomme de terre :

Les vers blancs sont des larves de coléoptères. Ils poussent jusqu'à 2 à 3 cm en forme de C avec 3 paires de pattes et une tête de couleur marron.


Les tubercules infectés présentent des trous irréguliers. Les larves ne vivent pas à l’intérieur des tubercules.


Prévention : Détruire les pièces infectées. Utilisez des oiseaux prédateurs qui peuvent contrôler les larves dans une certaine mesure. Inondez le avant de planter les tubercules. Ne choisissez pas le champ couvert de graminées.


Maladies des pommes de terre :


Cœur noir : Le cœur noir de la pomme de terre est une maladie que l’on retrouve couramment en stockage. Cette maladie est principalement affectée en raison de la température de stockage élevée et des faibles niveaux d’oxygène.

La prévention:


Un sol bien drainé et une irrigation limitée permettront de contrôler cette maladie dans les champs.

Si vous cultivez des pommes de terre dans un sol chaud, une récolte précoce préviendra cette maladie.

Une bonne ventilation augmente les échanges gazeux et sèche les récoltes plus rapidement, ce qui évite la condensation.


Jambe noire et pourriture molle : La pourriture de la région inférieure de la tige est le principal symptôme de cette maladie. Des conditions fraîches et humides favoriseront cette maladie. La pourriture molle se produit lorsque la bactérie pénètre par les blessures et d’autres points d’entrée. Les bactéries vont se dissoudre dans les parois cellulaires et liquéfier le tubercule. Des conditions fraîches et humides favoriseront cette maladie.


Prévention : Cette maladie virale est difficile à contrôler car elle survit à long terme sur les tubercules de semence et dans les sols. Cela peut être contrôlé en utilisant des tubercules de semence gratuits qui peuvent minimiser l'incidence de la maladie. Ou vous pouvez traiter les tubercules de semence avec des composés organomercuriels ou de l'acide borique. Les rotations de cultures avec du blé, des pois, de l'avoine, de l'orge, du lupin, du soja, du sorgho et du Bajra permettront de contrôler le développement de la maladie.


Gale noire : c'est une maladie fongique transmise par le sol qui infecte les tissus végétaux, ce qui réduit la production et le rendement des tubercules. Cela infecte les tubercules, provoquant une gale noire, qui réduit l'apparence des tubercules. Les températures élevées et l'humidité favoriseront cette maladie.


Prévention : utilisez uniquement des tubercules sains pour la plantation. Traitez les tubercules avec de l'aretan ou de l'agallol avant la plantation. Traitez le sol avec Brassicol, le traitement à la fois des tubercules de plantation et du sol peut contrôler efficacement les maladies.


Cœur noir : La racine est due à un manque d’oxygène dans les tubercules. Quand le tubercule ne reçoit pas assez d’oxygène. Le tissu à l’intérieur des tubercules mourra de l’intérieur vers l’extérieur et deviendra noir. Les tubercules affectés par le cœur noir pourriront plus tard.


Prévention : Sol bien drainé et méthodes d’irrigation contrôlées. Si vous cultivez dans un sol chaud, récoltez tôt. Lors du stockage, assurez une bonne ventilation, un séchage rapide des tubercules évitera la condensation.


Maladies virales : Le virus de la pomme de terre provoque des stries pointillées. Elle affecte principalement les plantes en début de saison, les plantes infectées présentent des nervures, des feuilles rugueuses, de légères marbrures et de minuscules taches sur les feuilles. Cette maladie se transmet principalement par les pucerons.


Prévention : utilisez uniquement des tubercules sains et certifiés. N’utilisez pas de tubercules de très petite taille pour la plantation car ils s’infectent rapidement. Inspectez régulièrement le champ et cueillez les plantes infectées. Utilisez les sprays bio avec Metasystox ou Rogor qui peuvent contrôler les insectes qui propagent cette maladie.










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