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Culture de Pastèque : les secrets de production

Technologie de production de pastèque

Les fruits sont de plus grande taille avec une peau vert foncé et le rose est une chair rouge. Il produit 36-38 t/ha en 122-135 jours.

Sol

Un loam sableux riche en matière organique avec un bon drainage et une plage de pH de 6,5 à 7,5 est idéal pour la culture de la pastèque. Cette culture nécessite une température chaude modérée.

Saison

Semer les graines de novembre à décembre

Taux de semence

Environ 3,5 kg de graines sont nécessaires pour un hectare.

Traitement des semences

Traiter avec Trichoderma viiridi 4 g ou Pseudomonas fluorescens 10 g ou Carbendizime 2g/kg de graines

Préparation du terrain

Labourez le champ jusqu'à ce qu'il soit fin et formez un long canal espacé de 2,5 m.

Semis

Semez les graines d'un côté du canal avec un espacement de 0,9 m entre les collines. Éclaircir les semis 2/butte à 15 jours après le semis. Le semis de janvier à février permet de récolter pendant les mois d'été et d'obtenir un prix plus élevé.

Irrigation

Arrosez le champ avant d'ensemencer les graines et ensuite une fois par semaine. L'irrigation doit être administrée à intervalles réguliers. L'irrigation après une longue période de sécheresse entraîne la fissuration des fruits.

Application d'engrais

Appliquer FYM 20 t/ha, P 55 kg et K 55 kg comme base et N 55 kg/ha 30 jours après le semis. Appliquer Azospirillum et Phosphobacteria @ 2 kg/ha et Pseudomonas @ 2,5 kg/ha avec FYM 50 kg et neem tourteau 100 kg avant dernier labour.

Préparation de la pépinière

La pépinière pour la pastèque peut être préparée soit avec des sacs en polyéthylène de calibre 200, de 10 cm de diamètre et de 15 cm de hauteur, soit à travers des protrays sous pépinière protégée. Dans une pépinière en poly-sac, remplissez les sacs avec un rapport 1:1:1 de mélange de terre rouge, de sable et de fumier de ferme. Utilisez des protrays, chacun ayant 98 cellules pour élever des semis. Transplanter des semis d'environ 12 jours dans le champ principal.

Arrosage goutte à goutte

Installez le système de goutte à goutte avec des tuyaux principaux et secondaires et placez les tubes latéraux en ligne à un intervalle de 1,5 m. Placer les goutteurs dans des tubes latéraux à un intervalle de 60 cm et 50 cm d'espacement avec des capacités de 4 LPH et 3,5 LPH respectivement.

Préparation du terrain

Relevez des plates-bandes de 1,2 m de largeur et 30 cm de hauteur pour les semis.

Plantation

Répartir les tubes latéraux au centre de chaque lit. Irriguer les lits en faisant fonctionner le système goutte à goutte en continu pendant 8 à 12 heures. Pulvériser un désherbant de pré-levée (Pendimethalin @ 1 kg m.a./ha) juste avant la plantation. Plantez les semis dans les trous pratiqués à 60 cm de distance.

Fertirrigation

Appliquer une dose de 200:100:100 kg de NPK/ha tout au long de la période de culture par application fractionnée

Calendrier de fertirrigation

Dosage recommandé : 200:100:100 Kg/ha

1. 19:19:19 = 53 kg/ha
2. 13:0:45 = 199kg/ha
3. 12:61:0 = 25 kg/ha
4. Urée = 351kg/ha

Après culture

Pulvériser Ethrel 250 ppm (2,5 ml/10 litres d'eau) 4 fois à intervalles hebdomadaires à partir de 15 jours après le semis. Le désherbage se fait trois fois.

Protection de la plante

Coléoptères

Les pucerons peuvent être contrôlés en pulvérisant Malathion 50 EC 1 ml/litre à intervalles hebdomadaires.

Mouche des fruits

1. Ramassez les fruits affectés et détruisez-les.
2. La population de mouches est faible pendant les journées chaudes et elle est maximale pendant la saison des pluies. Ajustez donc le temps de semis en conséquence.
3. Exposez les pupes en labourant.
4. Utiliser des sacs en polyéthylène, des pièges à farine de poisson avec 5 g de farine de poisson humide et 1 g de Dichlorvos dans du coton, 50 pièges sont nécessaires par hectare.
5. La farine de poisson et le coton imprégné de Dichlorvos sont à renouveler une fois tous les 20 et 7 jours respectivement.
6. Huile de neem à 3,0 % en pulvérisation foliaire selon les besoins

Ne pas utiliser de poussière de DDT, de cuivre et de soufre, car ils sont phytotoxiques

Récolte

Les fruits sont récoltés lorsqu'ils produisent un son sourd lors du tapotement ou que la surface des fruits au niveau du sol produit une couleur jaune clair, ce qui constitue l'indice de récolte de la pastèque.

Rendement

25 – 30 t/ha de fruits en 120 jours peuvent être obtenus.