Livre : Arbres fruitiers : conseils de culture
Prendre soin des arbres fruitiers peut être extrêmement satisfaisant. Il n'y a pas beaucoup de choses dans la vie qui sont aussi satisfaisantes que de mordre dans un fruit frais que vous avez cultivé vous-même, juste cueilli sur l'arbre et encore chaud du soleil. Les fruits frais ne sont pas seulement sains et nutritifs. C'est aussi l'une des choses les plus chères que vous pouvez ajouter à votre panier d'épicerie chaque semaine, selon les fruits que votre famille aime manger et s'ils sont de saison. Une fois que vous avez fait l'investissement initial en argent et en temps qu'il faut pour planter des arbres fruitiers, ils ne nécessitent qu'un peu de temps consacré à l'entretien et, à long terme, peuvent finir par vous faire économiser des tonnes d'argent tout en aidant à garder beaucoup de frais. , des fruits riches en vitamines dans votre alimentation quotidienne, même lorsque vous ne pouvez pas vous permettre de consacrer une grande partie de votre budget à des produits frais.
Que vous souhaitiez faire pousser quelques arbres fruitiers pour économiser de l'argent sur votre facture d'épicerie et ajouter plus de portions de fruits à votre alimentation quotidienne ou que vous ayez l'intention de planter tout un verger dans votre jardin (ou même si vous voulez simplement nourrir les oiseaux et profitez de la beauté de ces arbres à fleurs parfumées), vous trouverez beaucoup à ajouter à votre base de connaissances dans ce guide plein de conseils utiles pour vous aider à démarrer. Voici ce que chaque jardinier doit savoir avant d'entreprendre la tâche de planter et d'entretenir ses propres arbres fruitiers.
LA POLLINISATION EST LA CLÉ POUR LES ARBRES FRUITIERS
À moins que vous ne cultiviez des arbres fruitiers uniquement pour leurs jolies fleurs, vous voudrez planter votre jardin tout en gardant à l'esprit la nécessité d'attirer autant d'oiseaux, d'abeilles et d'autres pollinisateurs que possible pour réussir. Vous pouvez choisir quelques arbres fruitiers qui s'autopollinisent, mais cela limitera vraiment vos sélections. Les arbres fruitiers autogames comprennent les pêchers, les agrumes et les nectariniers. Les arbres qui ont besoin d'un compagnon ou deux pour produire des fruits comprennent les pommes, les poires et les prunes.
Pour maximiser votre jardin en étant favorable aux pollinisateurs, vous voudrez adopter une approche à deux volets. Tout d'abord, éliminez les éléments qui peuvent être nocifs pour les populations de pollinisateurs. Il s'agit notamment de la perte d'habitat, des pesticides toxiques et de certaines menaces spécifiques, telles que le syndrome du nez blanc qui menace les chauves-souris. Une fois que vous vous êtes assuré que votre jardin ne menace pas la faune que vous voulez attirer, passez à l'offensive en prenant des mesures pour attirer cette faune pollinisatrice amicale dans votre jardin. Le simple fait d'inclure des plantes qui fleurissent à tout moment de l'année dans vos plates-bandes et de présenter des plantes indigènes lorsque cela est possible peut contribuer grandement à augmenter le nombre de visiteurs pollinisateurs. Si vous souhaitez consacrer plus de temps et d'énergie à attirer des pollinisateurs dans vos plantes, vous pouvez consulter ces guides de plantation régionaux élaborés par le Pollinator Partnership à but non lucratif pour savoir quelles plantes attirent les pollinisateurs indigènes de votre région.
TEMPS DE PLANTATION DES ARBRES FRUITIERS
Quels que soient les arbres fruitiers que vous envisagez de cultiver, il est essentiel de connaître le bon moment de plantation. Si vous plantez certains arbres fruitiers trop près de l'heure d'hiver, vous risquez qu'un gel le tue avant qu'il n'ait eu la chance de s'établir. Si vous plantez certains arbres fruitiers trop près de l'été, vous risquez que les racines en développement n'aient pas la possibilité d'absorber suffisamment d'eau essentielle à leur croissance et à leur développement.
Reportez-vous aux instructions du vendeur de l'arbre, que vous trouverez souvent sur les emballages ou les listes en ligne, ou vous pouvez consulter nos articles sur chaque type d'arbre pour connaître les détails de ce que vous envisagez de cultiver. Nous avons également fourni les bases de nombreux types de fruits ci-dessous dans la section suivante.
SOINS SUPPLÉMENTAIRES POUR CHAQUE TYPE D'ARBRE FRUITIER
Chaque variété d'arbre fruitier a ses propres besoins et instructions de soins. Vous devrez faire attention à votre arbre tout au long de sa durée de vie en l'arrosant, en le fertilisant, en le taillant, en le taillant, en le protégeant des parasites et des maladies et en effectuant d'autres tâches d'entretien. Portez une attention particulière aux besoins spécifiques de chaque type d'arbre (ou de plante) que vous décidez de faire pousser. Si vous donnez beaucoup d'amour à chaque arbre de votre jardin, vous recevrez beaucoup d'amour en retour, sous la forme d'une récolte de fruits délicieux pour garder votre réfrigérateur et votre bol de fruits remplis toute l'année.
LES PÊCHES
Faire tremper, stocker et enfin planter un noyau de pêcher n'est qu'un préambule aux trois années qu'il vous faudra attendre avant que votre pêcher ne produise des fruits dignes d'être cueillis. Mis à part l'attente, faire pousser votre arbre à partir d'un noyau de pêcher n'a qu'un autre inconvénient. Il n'y a aucun moyen de s'assurer que vous cultivez une race de pêche particulière si vous avez planté un noyau que vous avez acheté à partir d'une pêche achetée en magasin. Les pêchers aiment les températures douces et produiront des fruits même si vous n'avez qu'une seule plante autogame dans votre jardin. Croquer dans une pêche que vous avez vous-même cultivée après plus de trois ans d'attente, ça n'a pas de prix.
CERISES
Un cerisier qui n'est pas pollinisé produira toujours certaines des plus belles fleurs que vous ayez jamais vues. Les cerisiers acides peuvent s'autopolliniser, mais si vous voulez faire pousser vos propres cerises rouges douces, vous devrez planter deux variétés l'une à côté de l'autre dans votre jardin afin que les arbres puissent être pollinisés de manière croisée. Si vous avez beaucoup de soleil et un sol bien drainé et que vous vivez entre les zones USDA 5 et 8 (ou dans une zone climatique similaire), vous pouvez vous essayer à la culture de cerisiers.
POMMES
Les pommes aiment le climat du nord et elles ont besoin de la pause d'une saison de dormance pour produire des fruits à leur pleine capacité. Les saisons des pluies et les hivers enneigés ne sont pas aussi gênants et sombres lorsque vous possédez des pommiers, car chaque saison de dormance entraînera une récolte accrue de pommes. Cependant, si vous cultivez vos pommes à partir de graines, vous devrez faire preuve de beaucoup de patience en attendant que vos arbres produisent des fruits. La plupart des variétés de pommiers auront besoin d'au moins quatre ans pour pousser avant que des fruits ne soient produits.
DES ORANGES
Des éclats de soleil orange doux explosent dans votre jardin contre un feuillage vert foncé brillant lorsque vous plantez des oranges, l'un des plus beaux arbres fruitiers que vous puissiez faire pousser. Comme tous les autres agrumes préférés, les oranges aiment les climats chauds, beaucoup d'exposition au soleil et les climats sans gelées. Les agrumes peuvent être cultivés dans un climat légèrement plus frais tant que vous avez la place de les déplacer à l'intérieur ou dans une serre pendant l'hiver afin qu'ils n'aient pas à supporter le gel à l'extérieur. Compte tenu du magnifique contraste de couleurs qu'offrent les orangers et de leur capacité à produire des fleurs toute l'année, le déménagement n'est pas trop contraignant pour les jardiniers qui les aiment.
DES POIRES
Si vous avez le bon climat pour les pommiers, les poires se porteront bien aussi dans votre région. Les poires ressemblent également aux pommes en ce sens qu'elles produisent un noyau de petites graines et, lorsqu'elles sont plantées à partir de graines, elles doivent attendre quatre ans avant de produire des fruits. Cependant, nous pensons que vous conviendrez que la poire est un autre fruit savoureux qui vaut bien l'attente. Une fois la période de croissance de quatre ans terminée, vous pouvez vous attendre à une abondance de poires de l'arbre que vous avez entretenu. Vous vous retrouverez probablement avec beaucoup de produits pour donner des poires à vos amis et voisins tout au long de l'année, car les poiriers sont connus pour produire jusqu'à 2 250 livres de fruits par an.
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