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Faire du compost de fumier de poulet pour les plantes de jardin

Faire du compost de fumier de poulet pour le jardin potager ou composter du fumier de poulet : 

le fumier de poulet contient plus d'azote que presque tout autre type, ce qui contribue à une forte croissance des feuilles et des tiges. Les jardiniers l'appellent l'or noir. Cependant, l'ajout de fumier de poulet frais dans les jardins peut brûler les feuilles et les racines des plantes. Le fumier de poulet composté adoucit l'azote et ne nuira pas aux plantes. Chaque poulet produit environ un pied cube de fumier tous les 6 mois.

Un guide du processus de fabrication de compost de fumier de poulet pour le jardin

Le compostage du fumier de poulet adoucit l'azote et rend le fumier adapté aux plantes. Le fumier de poulet composté ajoute de la matière organique dans le sol et apporte de l'azote, du phosphore et du potassium au sol. Dans cet article, nous avons également abordé les sujets suivants ;

1. Le fumier de poulet est-il bon pour le compost
2. Combien de temps faut-il attendre pour utiliser du caca de poulet dans son jardin
3. Procédé de compostage du fumier de poulet
4. Avantages du fumier de poulet
5. Comment utiliser le fumier de poulet composté dans le jardin
6. Comment composter le fumier de poulet

Avantages du fumier de poulet

Le fumier de poulet est trop fort pour être utilisé cru sur des fleurs ou des légumes, il peut être composté et transformé en "or noir". S'il est utilisé sans compostage, il pourrait endommager les racines des plantes et éventuellement tuer vos plantes, cependant, une fois qu'il est composté, le fumier de poulet l'est ;

1. Un bon amendement du sol, le fumier de poulet ajoute de la matière organique et augmente ensuite la capacité de rétention d'eau et le biote bénéfique dans le sol.
2. Un bon engrais; le fumier de poulet peut fournir de l'azote, du phosphore et du potassium à vos plantes (plus que le fumier de cheval, de vache ou de bouvillon).

Raisons de commencer à composter le fumier de poulet

1. L'ajout de fumier directement dans le jardin peut propager des organismes pathogènes dans le sol et peut être ramassé par les légumes-feuilles et les fruits à faible croissance.
2. Le fumier frais brûlera les racines et les feuilles de la plante car il est trop fort ou "chaud" à moins qu'il ne soit composté.

Le fumier de poulet composté est bon pour les plantes

Si vous compostez votre fumier de poulet, vous voulez vous assurer que le caca frais est composté avec une quantité généreuse de paille ou de litière riche en carbone. Comme pour tout compostage, vous voulez une combinaison de carbone et d'azote pour créer l'environnement parfait pour que les microbes du sol se mettent au travail.

Au fur et à mesure que le fumier de poulet repose pendant un certain temps, les microbes du sol le décomposent en nutriments que nos plantes fruitières peuvent absorber et utiliser. Pendant que cette procédure de compostage magique se produit, une partie de l'excès d'azote s'évapore sous forme de gaz ammoniac. Le compost doit être retourné plusieurs fois et les experts suggèrent que le mélange vieillisse pendant au moins 6 mois avant d'être appliqué sur les arbres fruitiers et les plantes.

Après le compostage, le fumier de poulet contiendra de petites quantités des trois principaux nutriments dont toutes les plantes ont besoin, notamment l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K). Et le fumier de poulet est plus efficace que le fumier composté d'autres animaux. Parce que le fumier de mouton, de vache et autre fumier composté contient environ 1 % de N, 1 % de P et 1 % de K en poids. Alors que le fumier de poulet, en revanche, peut atteindre 5% N, 3% P et 2% K en poids.

Autre avantage, le fumier des poules pondeuses contient plus de calcium en poids grâce à la procédure de production de coquilles d'œufs. Le calcium renforce les cellules des fruits, des pousses et des racines des plantes pour des fruits plus sains, plus savoureux et plus juteux. Donc, pour un produit naturel, il semble que vous ayez beaucoup à gagner et peu à perdre en épandant une petite quantité de fumier de poulet composté sur les racines de vos arbres fruitiers.

Conteneurs pour composter le fumier de poulet

Les bacs à compost peuvent être fabriqués à partir de différents matériaux. Les systèmes de compostage à faire soi-même sont faciles à assembler. A l'aide de quelques palettes en bois, une série de 3 bacs vous offre un système de compostage du fumier de poule. Lorsque moins d'espace est disponible, le grillage à poule peut être transformé en un bac pour contenir les déchets du poulailler.

Instructions étape par étape pour le compostage du fumier de poulet

Avant de commencer à composter du fumier de poulet, suivez ces instructions étape par étape ;

1. Votre bac à compost doit être facilement accessible, ne pas avoir d'espace vide et être muni d'un couvercle ou d'une couverture.
2. Placez votre composteur dans un endroit semi-ombragé avec une préférence pour les surfaces en terre ou en gazon.
3. Commencez à ramasser les restes de table, les feuilles, les tontes de gazon, la litière souillée, le foin, etc.
4. Assurez-vous d'avoir une quantité égale de verts et de bruns, puis votre tas de compost se décomposera correctement.
5. Remuez-le ou utilisez un gobelet à compost, souvent et laissez-le pourrir
6. Laisser sécher sur des plateaux de séchage du compost

Le compostage du fumier de poulet donne au fumier le temps de décomposer certains des nutriments puissants afin qu'ils soient plus utilisables par les plantes. Le compostage du fumier de poulet est très simple. Si vous avez des poulets, vous pouvez utiliser la litière de vos propres poulets. Si vous ne possédez pas de poulets, vous pouvez trouver un agriculteur qui possède des poulets et il sera probablement heureux de vous donner la litière de poulet usagée. La prochaine étape importante dans le compostage du fumier de poulet consiste à prendre la litière utilisée et à la mettre dans un bac à compost. Arrosez-le abondamment et retournez le tas toutes les quelques semaines pour faire entrer de l'air dans le tas. Il faut environ 6 à 9 mois, en moyenne, pour que le compost de fumier de poulet soit fait correctement. Le temps nécessaire au compostage du fumier de poulet dépend des conditions dans lesquelles il est composté. Si vous n'êtes pas certain de la qualité du compostage de votre fumier de poulet, vous pouvez attendre jusqu'à 12 mois avant d'utiliser du compost de fumier de poulet. Une fois que vous avez terminé le compostage du fumier de poulet, il est prêt à être utilisé. Ensuite, étalez simplement le compost de fumier de poulet uniformément sur le jardin. Travaillez le compost dans le sol avec une pelle ou un motoculteur.

Quelques recommandations pour commencer à composter le fumier de poulet

Voici quelques recommandations pour vous aider à commencer à utiliser du fumier de poulet dans le tas de compost ;

Ramassez le fumier et la litière – Les propriétaires de poulets utilisent de la litière comme des copeaux, de la sciure de bois, des feuilles sèches ou de la paille pour fournir un coussin sec aux poulets et pour contrôler les odeurs et les parasites. La litière du poulailler pourrait être recueillie avec le fumier et jetée dans un bac à compost. Certains propriétaires choisissent de ramasser quotidiennement le fumier et la litière souillée du poulailler; et d'autres ajouteront de la nouvelle litière sur les excréments et ramasseront moins fréquemment.

Équilibre carbone-azote - Une combinaison de 30 parties de carbone pour 1 partie d'azote crée l'environnement idéal pour que les microbes décomposent la matière organique pour faire du compost. Les différentes litières ont leur rapport C: N et la proportion de litière par rapport au fumier variera selon le type de litière utilisée. Pour garder les choses simples, les composteurs suivent la règle générale de 1 part de marron pour 2 parts de vert. Cependant, le fumier de poulet est si riche en azote que vous aurez peut-être plus de succès en utilisant un mélange 1: 1 ou même un mélange 2: 1.

Utilisez une recette de "compost chaud" - En combinant le bon rapport de litière et de fumier en même temps pour former un tas d'environ un mètre cube, puis en ajoutant de l'humidité (le matériau doit être à peu près aussi humide qu'une éponge bien essorée), produire un tas chaud. Il est recommandé que le tas de compost chauffe à 130-150F et maintienne cette température pendant 3 jours. Le chauffage est essentiel pour détruire les agents pathogènes, mais des températures supérieures à 160 F peuvent tuer les micro-organismes bénéfiques et ralentir le processus. Pour vous aider à atteindre la température appropriée, vous pouvez acheter une jauge de température de compost dans une pépinière locale.

Répétez le processus de chauffage - Une fois que le centre de votre tas de compost a atteint 130-150 degrés pendant 3 jours, il commencera à refroidir. Après cela, il refroidit, séparez le centre et déplacez le matériau de base vers les bords et amenez le matériau de bord au centre pour le chauffer. Pour 1 mètre cube de matériau, répétez la procédure consistant à amener les bords dans le noyau au moins 3 fois.

Laissez durcir – Surveillez le tas et une fois que vous êtes satisfait que tout le contenu de votre bac a été chauffé, couvrez-le sans serrer et laissez durcir pendant 45 à 60 jours avant de l'utiliser. Il est prêt lorsque la plupart des matériaux sont sombres, friables et odorants comme de la terre.

Ajouter au jardin - Ensuite, vous pouvez ajouter le compost résultant au potager ou au parterre de fleurs en l'étalant sur la surface ou en le travaillant doucement dans le sol existant.

Précautions lors du compostage du fumier de poulet

La plupart des propriétaires de poulets savent que le fumier de poulet frais peut contenir des bactéries Salmonella ou E.Coli. De plus, le fumier frais contient trop d'ammoniac pour être utilisé comme engrais et l'odeur rend la présence désagréable. Cependant, lorsqu'il est correctement composté, le fumier de poulet est un excellent amendement du sol. Le compost n'a pas d'odeur désagréable et le compost de fumier de poulet ajoute de la matière organique dans le sol et apporte de l'azote, du phosphore et du potassium au sol.

Précautions de sécurité pour le compostage du fumier de poulet

1. Portez toujours des gants lorsque vous manipulez du fumier.
2. N'ajoutez pas d'excréments de chat, de chien ou de porc au compost.
3. Lavez toujours soigneusement la préparation avant de manger. Les personnes dont la santé est compromise ne devraient pas manger d'aliments crus provenant d'un jardin nourri au fumier.

Utiliser le fumier de poulet comme engrais de jardin

Le fumier de poulet introduit plus de nutriments essentiels dans le sol que d'autres types, par exemple, le fumier de bouvillon. Cet engrais pourrait ne pas battre les engrais chimiques dans la cote N-P-K, il donne à votre sol quelque chose que ces engrais ne structurent pas. Il sert d'amendement du sol avec de la nourriture végétale, améliorant le drainage dans les sols denses et les capacités de rétention d'eau dans les sols limoneux. Le fumier frais présente des dangers pour vous et vos plantes, alors pour utiliser du fumier de poulet, commencez par des versions correctement compostées ou vieillies au printemps et à l'automne.

Le fumier de poulet est considéré comme un fumier très « chaud ». Il est riche en azote, en phosphore et en potassium, ce qui le rend idéal pour l'utilisation du compost. N'utilisez jamais de fumier de poulet frais comme pansement latéral ou sur le sol autour des plantes. Le fumier de poulet frais «brûlera» les plantes et c'est parce que les plantes obtiennent trop de bonnes choses. Si vous devez utiliser du fumier de poulet frais, incorporez-le dans le jardin à l'automne. Travaillez le fumier de poulet composté dans le sol du jardin au printemps ou à l'automne.

Quelques applications du compostage du fumier de poulet

Comme conditionneur de sol

Le fumier de poulet est le meilleur des engrais organiques que vous pouvez appliquer pour obtenir des résultats sur les plantes exigeantes, les arbustes et arbres fruitiers et les pelouses. Le fumier de poulet contient des quantités suffisantes des principaux nutriments P et K ainsi qu'une gamme complète de légumes verts mineurs qui poussent également des nutriments plus verts. Tous ces nutriments proviennent de la matière organique complexe lorsque les bactéries du sol la décomposent. Le fumier de poulet contient beaucoup de calcium et a un pH alcalin de 6,5 à 8. Malgré la libération d'ammonium contenant de l'azote qui en soi acidifie le sol, le fumier de poulet pourrait augmenter le pH de votre sol. L'ammonium a tendance à coller aux sols argileux. Tout cela est donc idéal pour les crucifères comme le chou, les choux de Bruxelles et le céleri. Ajoutez à cette matière organique et vous avez un superbe conditionneur de sol capable d'ouvrir les sols argileux et seulement 150 grammes par mètre carré sont nécessaires pour les argiles.

Tuer les agents pathogènes

Comme tout fumier frais, le fumier de poulet non traité est porteur de bactéries et aussi d'agents pathogènes qui peuvent infecter les humains. Ceux-ci ne nuisent pas aux plantes, mais ils restent dans le sol jusqu'à un an, prêts à être emportés sur les mains lorsque vous travaillez dans le jardin ou sur vos légumes qui touchent le sol et une raison de toujours porter des gants lorsque vous travaillez avec fumier. Pour réduire les risques de contamination, utilisez du fumier de poulet composté à haute température d'au moins 131 degrés Fahrenheit pendant au moins 15 jours. Vous pouvez également choisir du fumier qui a vieilli pendant au moins un an. Lavez soigneusement les légumes cultivés dans le fumier de poulet avant de les manger. Les bactéries pourraient ne pas nuire aux plantes, mais le fumier frais est suffisamment puissant pour brûler les racines des plantes et les tuer. Cependant, le compostage ou le vieillissement du fumier résout également ce problème.

Plantes compatibles

Les nutriments du fumier de poulet ont tendance à bien fonctionner avec les jardins comestibles, y compris les fruits, les légumes à feuilles et aussi les légumes-racines. Le niveau de pH varie en fonction de nombreux facteurs, y compris l'âge et la nourriture du poulet, mais le fumier de poulet penche vers alcalin avec un niveau de pH de 6,5 à 8,0.

Heures d'application

L'application de l'engrais à l'automne aide le sol à absorber et à décomposer les nutriments afin qu'ils soient facilement disponibles lorsque vous êtes prêt à planter au printemps. L'utilisation du fumier de poulet au printemps donne un coup de pouce rapide d'azote aux plantes du jardin, les aidant à démarrer fort.

Quantité de fumier de poulet à utiliser sur les arbres

Si vous utilisez du fumier de poulet composté, commencez par répandre seulement 1 pouce d'engrais autour des racines d'un arbre au début du printemps et voyez comment cela affecte la croissance et la production de votre arbre.

Si vous utilisez Acti-Sol, vous pouvez choisir la formulation spécifiquement pour les arbres fruitiers qui contient 4 % d'azote, 6 % de phosphore et 8 % de potassium en poids (recherchez 4-6-8 et des photos d'arbres fruitiers sur le emballer). Acti-Sol a ajouté de la farine d'os et de la potasse naturelle à son fumier de poule polyvalent pour répondre aux besoins des plantes fruitières laborieuses. L'apport supplémentaire de phosphore et de potassium pourrait aider à la formation des bourgeons floraux et des fruits.