Culture de patates douces en terrasse, pots, sacs de tubercules
Culture de la patate douce en terrasse en pot :
La patate douce (Ipomea batatas) appartient à la famille des Convolvulaceae, ou gloire du matin. Les patates douces sont une riche source de fibres et contiennent plusieurs vitamines et minéraux, dont le fer, le calcium, le sélénium, et elles sont une bonne source de vitamine B et de vitamine C. Les patates douces sont très nutritives et se déclinent en deux variétés différentes, elles sont sèches. types de chair et types de chair humide. Les types à chair humide convertissent plus d'amidon en sucres lorsqu'ils sont cuits, devenant ainsi plus doux et plus sucrés que les parents secs et sont plus souvent appelés ignames, bien que les véritables ignames puissent être cultivées sous les climats tropicaux. L'une ou l'autre variété a des racines de différentes teintes allant du blanc à l'orange au rouge, selon le cultivar.
Vous pouvez également appliquer ces informations pour la culture de patates douces à l'intérieur, la culture de ratnapuri gadda, la culture de moram gadda, la culture de patates douces sur des plates-bandes surélevées, la culture de patates douces dans des sacs, la culture de patates douces verticalement, la culture de patates douces à partir de tubercules, la culture de patates douces à partir de restes, cultiver des patates douces dans polyhouse, cultiver des patates douces dans un environnement contrôlé, cultiver des patates douces sous un filet d'ombrage, cultiver des patates douces dans l'eau et cultiver des patates douces dans le jardin.
Qu'est-ce qu'on attend? Passons à la culture de la patate douce en terrasse.
Dans cet article, nous avons également abordé les sujets ci-dessous ;
- Dois-je tailler mes vignes de patates douces
- Nombre de patates douces que vous obtenez d'une plante
- Temps à prendre pour faire pousser une patate douce
- De combien d'espace les patates douces ont-elles besoin pour pousser
- Raisons pour lesquelles les feuilles de la plante de patate douce jaunissent
- Causes des trous dans les feuilles de patate douce
- Cultiver des patates douces en pots
- Raisons de la mort des vignes de patates douces
Un guide étape par étape pour cultiver la patate douce en terrasse dans des pots, dans des sacs à partir de tubercules.
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Guide pour la plantation de patates douces |
Au jardin, sur un treillis, ou en bac, ou en pot, la patate douce est une belle plante. Les délicieux tubercules à l'automne viennent en prime du beau feuillage et aussi des fleurs. Les patates douces constituent une valeur nutritive et un plat d'accompagnement copieux pour la plupart des repas. Les patates douces poussent bien dans un potager ensoleillé, mais vous pouvez également les cultiver dans d'autres parties du paysage de la maison. Essayez-les également comme couvre-sol temporaire ou comme plante d'intérieur traînante. Dans une jardinière de patio, une vigne de patate douce formera une belle plante à feuillage dont vous pourrez récolter les racines à l'automne. La culture des patates douces peut nécessiter beaucoup d'espace, avec l'utilisation de conteneurs et de variétés compactes, tout jardinier peut cultiver le sien. Les patates douces mûrissent en 90 à 170 jours et elles sont extrêmement sensibles au gel. Voici les étapes importantes pour cultiver des patates douces en pots ;
Terreau pour la culture de la patate douce en terrasse
La culture des patates douces fonctionne mieux dans un sol limoneux et bien drainé. Idéalement, la valeur du pH devrait être comprise entre 5,8 et 6,2, bien qu'ils tolèrent un pH plus acide (jusqu'à 5,0). Et avant de planter, bien humidifier le lit. Si le sol est argileux, essayez de faire pousser des patates douces dans des plates-bandes surélevées remplies de terre conçue pour cet environnement de croissance.
Préparer le sol pour la culture de la patate douce en terrasse
Il est maintenant temps de choisir le sol et de faire le bon mélange, afin que les patates douces puissent être plantées et cultivées de manière satisfaisante. En ce qui concerne les patates douces cultivées en pot, elles préfèrent un sol qui a une composition sableuse et qui offre un bon drainage.
Une chose à noter ici est que les patates douces préfèrent un sol un peu humide mais pas trop liquide. C'est pourquoi la mise en place d'un bon système de drainage est très importante. Combiné avec les trous dans le pot que vous aviez fait précédemment, ce type de terreau doit offrir de très bonnes conditions. Dans de telles conditions, les patates douces auraient de bonnes options pour égoutter. Cela les aidera à développer des racines beaucoup plus fortes et plus saines. Par conséquent, ils pourront se développer plus rapidement et produiront une production très saine, ce qui est finalement l'objectif ici. De plus, vous devez créer une zone sur un côté du pot où le sol est un peu plus haut que sur les autres côtés.
Sélectionnez une variété de patates douces pour la culture en terrasse
Sélectionnez une variété de patate douce idéale pour la culture en pot. De nombreux jardiniers font référence à «Portio Rico», également appelé «Bush» ou «Vineless», comme une variété idéale pour les petits jardins ou les conteneurs. Les patates douces sont connues pour leur port tentaculaire, mais le cultivar a des vignes courtes et compactes. « Vardaman », du nom d'une célèbre ville de patates douces du Mississippi, est idéal pour son port de brousse et ses vignes.
Les boutures de patates douces peuvent être achetées auprès de sources de jardinage en ligne et de centres de jardinage locaux. En achetant des patates douces à l'épicerie et la germination peut être infructueuse car beaucoup sont traitées pour réduire les germes. De plus, il est très important d'avoir une variété spécifique pour ce type de projet et cela n'est pas toujours connu avec ceux achetés à l'épicerie.
Conteneur pour la culture de patates douces
Il est très important de sélectionner le bon conteneur car tous ne sont pas créés égaux. Pour la culture des patates douces, les récipients créés spécifiquement pour les pommes de terre fonctionnent à merveille et sont assez peu coûteux par rapport au plastique ou à la céramique.
Préparer le pot pour la culture de la patate douce
La première étape que vous devez faire avant de planter des patates douces dans un pot est de préparer le pot lui-même. La façon de le faire est de percer plusieurs trous pour que le sol puisse bien s'écouler. Les trous doivent être au fond du pot et il doit y en avoir au moins 5. En dehors de ces trous, vous pouvez faire plusieurs trous sur les côtés du pot si vous le souhaitez. Et cela aidera au processus de vidange. C'est important lorsqu'il s'agit de réussir la croissance des racines et de maintenir une bonne composition du sol au fil du temps.
Choisissez un endroit pour cultiver des patates douces
Les patates douces sont très pointilleuses sur leur emplacement et elles veulent être chaudes à tout moment ; pendant le jour et la nuit (au-dessus de 60 degrés F). Choisir un emplacement pour les patates douces en plein soleil toute la journée est idéal une fois que toute menace de gel a disparu.
Cultiver des patates douces en pot
Les patates douces préfèrent les journées et les nuits chaudes et sont plantées à partir de boutures ou de greffes. Des boutures ou des greffes pour la culture de patates douces dans un récipient peuvent être achetées à la pépinière locale ou cultivées vous-même. Pour créer l'environnement parfait, créez des crêtes longues et larges de 10 pouces de haut espacées de 3½ pieds.
Choisissez des variétés de brousse, qui produisent des vignes plus courtes lors de la culture d'une plante de patate douce en pot. Les variétés probables pour les plantes en conteneurs de patates douces sont Puerto Rico et Vardaman. Évitez les patates douces achetées à l'épicerie, car il n'y a aucun moyen de savoir de quelle variété de plante il s'agit, à quel climat elles conviennent le mieux ou si elles sont porteuses de maladies. Les vignes de patates douces ont tendance à se promener très loin, c'est pourquoi les jardiniers amateurs ne les élèvent pas. Si les vignes errent hors des limites, essayez de les remettre dans le jardin. Il est préférable de ne pas tailler les vignes; ils aident à nourrir les patates douces.
Pour faire pousser vos boutures pour les plantes en conteneurs de patates douces, sélectionnez une racine lisse et sans tache d'environ 1 ½ pouce de diamètre de la récolte de l'année dernière. Chaque racine produit de nombreux feuillets. Mettez la racine sélectionnée dans du sable propre et couvrez-la de deux pouces supplémentaires. Arrosez abondamment et régulièrement tout en maintenant la plage de température entre 75 et 80 ° F. (24-27 C.) lors de l'enracinement. Les boutures sont prêtes en 6 semaines ou lorsque 6 à 10 feuilles ont germé, après quoi vous séparerez délicatement les boutures de la racine de la graine. Vous êtes maintenant prêt à planter des patates douces cultivées en conteneurs.
Les plants de patates douces en pot préfèrent un sol sablonneux bien drainé auquel vous devez ajouter du compost. Et plantez vos bouts d'igname à 12 pouces d'intervalle. Gardez la patate douce en pot à l'intérieur pendant 12 semaines avant de la déplacer à l'extérieur, au moins 4 semaines après le dernier gel. Arrosez la plante de patate douce en pot une fois par semaine ou au besoin en fonction des précipitations. Ne pas trop arroser.
La pourriture des racines et la fusariose peuvent amener les vignes de patate douce à développer des feuilles jaunes ou brunes qui se flétrissent et tombent. Arrosez les plants de patates douces en utilisant un système goutte à goutte, plutôt que des arroseurs aériens, et arrosez tôt le matin pour que les feuilles sèchent rapidement.
Planter des patates douces
Les patates douces peuvent pousser à partir de boutures, qui sont des germes cultivés à partir de patates douces stockées. Vous pouvez acheter des boutures dans les jardineries, les pépinières ou les agriculteurs locaux. Vous pouvez aussi faire vos boutures pour planter au printemps. Une patate douce devrait produire 12 plantes.
Conservez les boutures de patates douces dans une pièce bien éclairée à une température comprise entre 75 et 80 ° F. Gardez-les jusqu'à 90 jours avant la date du dernier gel printanier. Ils devront être enfouis dans le sol pendant 90 jours et maintenus continuellement chauds et humides.
Utilisez un pot de 1 ½ gallon pour deux feuillets et n'oubliez pas de percer des trous de drainage dans le fond du pot et de le remplir avec 3 pouces de paillis, suivi du jardin ou du terreau. Plantez les boutures dans le pot à un angle de 45 degrés pour que les pousses poussent au-dessus du sol. Et lorsque les boutures mesurent de 6 à 12 pouces de hauteur, vous pouvez les planter à l'extérieur, tant que tout danger de gel est passé.
Une fois que vous avez fait pousser vos boutures ou que vous les avez achetées, jusqu'à ce que la zone du jardin que vous utiliserez soit à une profondeur d'environ 8 à 10 pouces. Créez des monticules surélevés de 6 à 8 pouces de hauteur et 12 pouces de largeur. Utilisez un sol fertile et bien drainé.
Ensuite, plantez les boutures à une distance de 12 à 18 pouces dans le lit, après la date du dernier gel printanier. Et plantez les boutures assez profondément pour couvrir les racines et ½ pouce de la tige. Arrosez les boutures avec une solution de démarrage (un engrais liquide) riche en phosphore, puis arrosez généreusement pendant quelques jours pour vous assurer que les plants de pommes de terre s'enracinent bien.
Arrosez les boutures nouvellement plantées après la plantation et chaque semaine pendant les deux semaines suivantes, au besoin. Un arrosage régulier ou de la pluie profitera aux plantes pendant l'été, mais elles pourraient résister à des conditions chaudes et sèches.
Conseils de jardinage pour la culture des patates douces
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Conseils de jardinage de patates douces |
- Plantez les plants de patates douces dans un sol chaud environ un mois après le dernier gel printanier.
- Espacez les plants de patates douces d'environ 12 à 18 pouces dans un sol limoneux humide avec un pH de 5,8 à 6,2.
- Avant la plantation, améliorez le sol natal en mélangeant plusieurs pouces de compost vieilli ou d'autres matières organiques riches.
- Protégez les jeunes plants de patates douces des mauvaises herbes en inspectant souvent votre lit de jardin et en enlevant délicatement les mauvaises herbes à la main.
- Pour maximiser vos efforts de culture de patates douces, nourrissez les plantes avec de la nourriture végétale à libération continue. Récoltez les patates douces lorsque les extrémités des vignes commencent à jaunir.
Signes de problèmes d'engrais dans les patates douces
Les plants de patates douces qui produisent un feuillage luxuriant mais qui produisent peu de racines ont été sur-fertilisés avec de l'azote. Trop peu d'engrais azoté affectera également une récolte terne. Les plantes qui ont été nourries avec un engrais avec une quantité insuffisante de potassium produiront des patates douces longues, maigres et mal formées. Les patates douces cultivées dans un sol déficient en bore augmenteront un trouble vésiculaire qui provoque un retard de croissance des plantes et la formation de bosses surélevées à la surface des racines. Les cloques pourraient être évitées en ajoutant du borax au sol. Le jaunissement des feuilles des plants de patates douces peut être causé par une carence en éléments nutritifs dans le sol. La cause nutritionnelle la plus courante du jaunissement des feuilles des plantes est le manque d'azote. Traiter ensuite avec un engrais riche en azote.
Protection contre les parasites dans les patates douces
Les patates douces ne sont pas affectées par la plupart des ravageurs des cultures maraîchères. Les altises et les vers gris sont les deux principaux insectes nuisibles et sont généralement contrôlés en contrôlant les mauvaises herbes. Les deux principales maladies fongiques des racines des plantes sont le scurf et la pourriture noire, ces maladies contrôlées en vérifiant le porte-greffe pour des signes évidents de pourriture ou de taches. L'arrosage excessif des plantes contribue au développement des deux maladies.
Généralement, moins de 1/10 de pouce de long, et les coléoptères adultes infestent les vignes de patates douces au printemps, mâchant de minuscules trous dans leurs nouvelles feuilles. Bien que les dommages aux feuilles soient rarement graves, des dommages causés par les larves qui se nourrissent des racines des coléoptères peuvent suivre.
Les charançons de la patate douce, des insectes d'environ ¼ de pouce de long avec des têtes et des ailes bleu foncé et des corps rouge-orange, perforent les tiges et les tubercules pour pondre leurs œufs. Les larves en développement creusent des tunnels et se nourrissent des racines charnues, tandis que les adultes attaquent normalement les vignes et les feuilles. Détruisez les plants de pommes de terre infectés et leurs racines, ou placez-les dans des contenants scellés et jetez-les avec les ordures ménagères.
Les maladies fongiques contiennent la pourriture noire, qui se traduit par des dépressions circulaires et sombres sur les tubercules. Jetez les patates douces infectées et soignez soigneusement les racines intactes de la même culture. Ne confondez pas cette maladie avec la gale moins grave, qui crée de petites taches sombres de forme ronde sur la surface des tubercules mais n'affecte pas la qualité gustative.
La pourriture de la tige est un champignon qui pénètre dans les plants de patates douces blessés par des insectes, une culture négligente ou le vent. Même si cette maladie ne tue pas les plants de pomme de terre, la récolte sera mauvaise. Et minimisez les risques de maladie en ne plantant que des boutures saines; évitez ensuite la pourriture noire et la pourriture des tiges en plantant des cultivars résistants. Réduisez l'incidence de la pourriture sèche, qui momifie les patates douces stockées, en maintenant les racines charnues entre 55 et 60 degrés.
Récolter les patates douces
Récoltez les tubercules lorsqu'ils atteignent 5 à 6 pouces de longueur et 2 pouces de diamètre car ce sont la meilleure qualité. Terminez la récolte avant un gel meurtrier et les tubercules sur les vignes mortes ont tendance à pourrir.
Récoltez soigneusement les patates douces après 100 jours. Pour récolter les patates douces, portez vos gants de jardinage et tenez la tige de la barbotine pendant que vous grattez le sol de la pomme de terre. Ensuite, utilisez la main pour récupérer la pomme de terre cultivée de la terre. Dépoussiérez la terre et mettez-la dans un bol. Faites de même pour les autres pommes de terre. Certaines pommes de terre ont poussé plus que d'autres. La lumière du soleil et l'eau sont difficiles à répartir uniformément entre tous les feuillets.
C'est tout ce qu'il faut savoir sur la culture de la patate douce en terrasse.
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